gifts2017

Конфигурация "Управление кафетерием и сауной" (8.2)

Опубликовал anton_sh в раздел Отраслевые решения - Услуги и сервис

Простая конфигурация для ведения учета в кафетериях и/или саунах.
- ведение базы клиентов;
- закупки;
- составление меню;
- бронирование сауны;
- учет продаж;
- формирование складских и финансовых отчетов
все это Вы можете делать в программе "Управление кафетерием и сауной".

Кому подойдет программа?

Конфигурация "Управление кафетерием и сауной" была разработана на заказ для для небольшого бизнеса включающего в себя кафетерий с бильярдом и сауну. Это программное решение позволило отойти от ведения "бумажного" учета в тетрадке и повысить эффективность работы организации.

Программа может быть полезна для небольших кафе, кафетериев, кофейнь, отделов по продаже соков, вод, коктейлей, бильярдных клубов, саун, стоек по продаже сладостей и т.п. В программе реализовано необходимое для ведения нефискального оперативного учета, контроля и анализа.

Клиенты

В программе Вы можете вести учет постоянных клиентов, можете упорядочивать их по группам папкок. Для анализа программа позволяет построить отчет по заказам, который покажет все заказы клиентов, что они покупали, сколько и на какую сумму.

Закупки

Программа позволяет вести учет закупок продуктов (для приготовления блюд) и бакалеи (для продажи) от разных поставщиков.

Ценообразование и формирование асортимента

Ассортимент кафе и услуг формируется документом "Меню". Ценнобразование в программе происходит путем установки цен в меню на готовые блюда, услуги и бакалею. Себестоимость готовых блюд указывается пользователем, считается что она уже заранее известна. Себестоимость блюда указывается для каждого меню и может быть различна в разных меню.

Продажи 

Для учета продаж в программе предусмотрен интерфейс для продавца. Процесс формирования заказа очень прост:

 - продавец выбирает клиента, нажимает кнопку "ОФОРМИТЬ";

 - по меню на текущий день продавец набирает заказ из готовых блюд, бакалеи и услуг, программа сама расчитает итоговую стоимость заказа;

 - продавец проводит заказ в программе.

По итогам продаж в программе можно сформировать отчет по выручке.

 

Заказ сауны

Программа позволяет вводить бронь на сауну. Администратору необходимо выбрать клиента, ввести дату и время брони сауны. В дальнейшем эта бронь будет отражена в удобном графике посещений и забронировать на это же время (или затрагивающее это время) программа уже не даст.

Себестоимость и расчет прибыли

Себестоимость по готовым блюдам вводится в меню и должна быть заранее известна (ее можно расчитать один раз в усредненом значении). Закупочная стоимость бакалеи вводится при поступлении от поставщика. При продаже себестоимость по готовым блюдам списывается сразу, по бакалеи вычисляется по методу FIFO или LIFO, в зависимости от настроек программы. Чистая прибыль расчитывается как разность сумм продажи и себестоимости. 

Для анализа рентабельности в программе предусмотрен аналитический отчет.

Отчеты

В программе реализованы следующие отчеты:

 - Остатки продуктов, бакалеи.

 - Заказы клиентов.

 - Закупки.

 - Продажи.

 - Рентабельность.

Отчет по продажам

Администрирование

В программе настроены основные роли пользователей, у каждой роли свой набор прав: Руководитель, Бухгалтер, Продавец, Администратор, Полный набор прав.

Программа позволяет устанавливать дату запрета редактирования данных по организации.

 

ВНИМАНИЕ! Перед первым запуском программы необходимо в конфигураторе добавить пользователя с полными правами.

Скачать файлы

Наименование Файл Версия Размер
Файл конфигурации "Управление кафетерием и сауной" (8.2) 78
.cf 1,02Mb
08.11.13
78
.cf 1С 8.2 1,02Mb Скачать

См. также

Подписаться Добавить вознаграждение

Комментарии

1. Иван Титов (Ibrogim) 08.11.13 12:22
А эскорт-услуги реализованы?
Slikolia; iTony73; +2 Ответить
2. anton_sh 08.11.13 14:06
Не реализованы, но нет предела совершенству.
Прикрепленные файлы:
3. Эльчин Гасанов (Flok) 10.11.13 22:30
Спасибо , как замена тетради самое то.
А почему не использовалась БСП, как основа ?
4. anton_sh 10.11.13 22:50
Благодарю. Не использовал БСП так как не хотел нагружать конфигурацию не нужным для задачи функционалом из БСП.
5. Евгений (Algiz) 11.11.13 00:43
6. DAnry (DAnry) 13.11.13 21:29
"Себестоимость готовых блюд указывается пользователем, считается что она уже заранее известна. Себестоимость блюда указывается для каждого меню и может быть различна в разных меню." Вот это плохо. Очень не хватает расчета себестоимости готовых блюд (ну и конечно спецификации готовых блюд)
А так - большой плюс
7. anton_sh 13.11.13 22:14
Спасибо за комментарий!
Задача по расчету себестоимости не стояла, все таки это общепит "лайт версия", но в дальнейшем я подумываю над реализацией расчета себестоимости как она должна рассчитываться.
8. Антон Черкашин (chavmouse) 18.07.14 05:21
А система скидок для клиентов как либо реализована ???
9. anton_sh 21.07.14 10:03
Хороший вопрос!) Система скидок не реализована, надо сделать.
10. Женя (vas2005) 13.03.15 15:46
Интересная конфа. Но есть кучу тонкостей, на пример:
- У вас не одна сауна, а две или три(сами парилки), и на одно и тоже время записываются несколько ваших клиентов. У Вас нельзя на одно и тоже время, даже если разные люди!
- Контрагенты и клиенты кафе у Вас разные справочники, хотя по сути это одно и тоже, только и в некоторых формах выбираешь то одних, то других. Приходится задваивать!

Так же неплохо бы прикрутить уведомления(напоминание) о приближении времени заказа и окончании времени в сауне.
11. Дмитрий Дмитрий (Qartix) 17.01.16 12:52
Программа судя по описанию хорошая, но полностью никчёмная.
Имея свою сауну, могу точно сказать что весь этот учет ни к чему без возможности управления нагрузками.
Т.е самое главное это отслеживание времени посещений бани или сауны, вот если бы было возможно по окончании времени отключать свет, клапана подачи воды, а еще если бы вместе с реализацией программы был и блок управления, то эта была бы тема.
А так пустое.
Для написания сообщения необходимо авторизоваться
Прикрепить файл
Дополнительные параметры ответа