В форме обработки выбираем документ поступления или реализации.
1. Копированием создается новый документ с таким же номером, который делает движения по БУ(НУ).
2. Если есть счет-фактура, то она прикрепляется к новому документу.
3. У старого документа меняется номер на аналогичный, но с точкой вместо первого нуля после префикса, снимаются галочки отображения в БУ и НУ.
4. У старого документа удаляются движения по БУ и НУ без перепроведения, также документ исключается из последовательностей бух.учета.
Таким образом, мы получаем два документа (первый - с движениями по УУ, второй - с движениями по БУ и НУ).