gifts2017

Производство глазами ветврача. Оформление ветеринарно-сопроводительных документов в системе Меркурий (Часть 2)

Опубликовал Александр Тарасинский (axxell) в раздел Управление - Бизнес-процессы

Для предприятия по производству пищевых продуктов объясняется, как выполнять типовые операции в системе Меркурий. Зачем нужен Меркурий? C его помощью можно оформлять ветсвидетельства бесплатно. Уточните у руководства, сколько денег платите ветеринарам. Например, сеть Перекресток платит 400 млн. руб. в год.

В 1-й части статьи рассказал о грядущих изменениях в оформлении ветеринарных документов для компаний, работающих с продуктами питания. С 2016 года предусматривается переход на электронные ветсвидетельства. Изменения в законодательстве предусматривают введение партионного учета движения сырья и продукции в рамках России. В связи с этим в учете движения товаров в 1С необходимо дополнительно отслеживать новое измерение - Ветеринарно-Сопроводительный Документ (ВСД).

Цель системы Меркурий: обеспечить сквозной учет движения сырья и продукции в разрезе партий (в терминах Меркурий в разрезе ВСД и Дат изготовления) между всеми субъектами на территории России и Единого Таможенного Союза (ЕТС).

Для обработки всех необходимых операций для предприятий задействуются системы Аргус, Меркурий и Веста. При проведении проверок и контроля за работой предприятий задействуются системы Цербер и Сирано. Косвенно задействуется система Икар (справочник компаний).

Все системы построены на процессном подходе - единожды введенная информация в одной системе затем используется в другой системе. Дублирование ввода информации исключается.

Сейчас будем рассматривать только работу системы Меркурий, которая делится на несколько частей. Ветеринарные врачи работают с системе Меркурий.ГВЭ. Предприятия работают в системе Меркурий.ХС. Если предприятие будет самостоятельно оформлять Ветеринарно-Сопроводительные Документы (ВСД), то РосСельхозНадзор предоставит доступ в систему Меркурий.ГВЭ сотрудникам предприятия.

Отличие Меркурий.ГВЭ (Государственная Ветеринарная Экспертиза) от Меркурий.ХС (Хозяйствующий Субъект):

  • в Меркурий.ГВЭ возможно гасить (приходовать) ветеринарные сертификаты и Входящие ВСД

  • отправка в Меркурий сведений об Исходящих ВСД.

Меркурий.ХС нужна только для просмотра данных, активные операции с Входящими и Исходящим ВСД (кроме внутренних операций) невозможны.

Работать в системе Меркурий.ГВЭ на производственных предприятиях могут аттестованные специалисты, которых можно или принимать в штат или обратиться к услугам сторонней компании.

Также нужно подчеркнуть, что система Меркурий обеспечивает ведение остатков в разрезе измерений:

  1. Продукция (соответствует записи из классификатора кодов ТНВЭД),
  2. Дата изготовления (представлена в виде конкретной даты; интервал; строка описания периода)
  3. ВСД (ссылка на ветеринарный документ)

Принципы ведения учета в Меркурии:

  1. Вводить только некоторые из измерений нельзя
  2. Отгрузка в минус не допускается

Схема работы завода и торговой компании в системе МеркурийОрормление операций в системе Меркурий

Работа с системе Меркурий на производстве

Список операций:

  1. Приходование сырья
    - Импорт
    - Покупка на территории ЕТС 
    - Отбор проб для лаборатории 
  2. Производство продукции
  3. Отгрузка продукции
  4. Инвентаризация
  5. Оприходование возвратов

1.Приходование сырья

В Меркурии отображается закупки только подконтрольного ветеринарии сырья.

Оформление импорта 

1. Открыть список ветеринарных сертификатов
Список ветеринарных сертификатов

2. Найти ветеринарный сертификат
Поиск ветеринарных сертификатов фото

3. Гашение ветеринарного сертификата

Процедура гашения по сути означает приходование товара. При обнаружении расхождений в ветсертификате и фактической приемкой возможно исправлять дату изготовления, сроки годности, количество.

Редактирование сведений в ветеринарных сертификатах фото
 
 
Редактирование сведений в ветеринарных сертификатах - продолжение фото
 
 
Сведения о разрешении на импорт - скриншот
 

Покупка сырья на территории ЕТС

Операция покупки проводится через Транзакции.

Лабораторные исследования


Пробы - скриншот
 
Поступающее сырье на завод должно проходить лабораторные исследования. По результатам исследования будет приниматься решение об использования сырья для производства продукции или о возврате поставщику.

Добавление сведений о лабораторных исследованиях - скриншот
 
После забора проб для лабораторных исследований если сырье не возвращается на склад или не пускается в прозводство, его нужно списать. Для этого оприходованное количество сырья, корректируется с помощью Инвентаризации.

Объединение партий

В системе предусмотрена возможность объединения нескольких приходов в одну партию. Это может понадобиться для упрощения списания сырья на производство. Например, возможно объединять в одну партию несколько поступлений материалов. В результате в учете несколько Входящих ВСД будут объединены в один ВСД, в названии которого будет в виде строке перечислены все ВСД. Эта операция необратима. Оперировать уже возможно только одной партией.
Объединение партий - скриншот

2. Производство продукции

В результате гашения ветеринарных сертификатов и входящих ВСД сырьё будет накапливаться в журнале Входной продукции

После выполнения операции производства вся произведенная продукция будет накапливаться в журнале Вырабатываемая продукция.

В результате может возникать ситуация когда из 5 тонн подконтрольного сырья будет произведено 20 тонн подконтрольной продукции.

Для оформления выпуска продукции нужно создать новую Транзакцию

Транзакция для производства - скриншот

В шапке Транзакции указывается производитель.

Отчет производства за смену - скриншот

В Операции транзакции перечисляется подробный список сырья с указанием количества, которое пошло на производство конкретного количества продукции. 

Мое мнение. У заводов могут быть вопросы:

  • соблюдения коммерческой тайны, т.к. фактически в Меркурии будет указана рецептура производства продукции
  • определения расходов сырья сразу после производства, т.к. в некоторых случаях сырье может распределяться после факта производства через несколько дней
  • проблема корректного определения Партии списания до факта восстановления последовательности.

3. Отгрузка продукции


Операция отгрузки оформляется с помощью Транзакции.

Создание новой транзакции - скриншот

Транзакция новая - скриншот
Транзакция редактировать

Добавление получателя в транзакции - скриншот

Сохранение транзакции

Добавление продукции в транзакцию - скриншот

При поиске продукции нужно учитывать, что доступна только та продукция, которая есть на остатках. В минус не получится отгрузить.



После добавления всей продукции нужно отправить подготовленную транзакцию в ГВЭ (Государственная Ветеринарная Экспертиза). Ветврач в Меркурии.ГВЭ сможет оформить отгрузку и после этого возможно распечатать приложение к накладной на отгрузку.
Приложение к ТОРГ12 может быть несколько вариантов:
  1. форма для печати на ветеринарном бланке (будет использовать ветеринарный врач, который будет работать в Меркурии)
    ВСД на печати на бланке 
  2. форма для печати в виде обычного ветеринарного свидетельства по форме 1, 2, 3, 4
     ВСД полноцветная печать
  3. полная информация о ветсвидетельствах в виде DatMatrix-штрихкодов 
    ВСД DataMatrix полная форма 
  4. сокращенная информация о ветсвидетельствах в виде DatMatrix-штрихкодов 
    ВСД DataMatrix сокращенная форма 

4. Инвентаризация

Инвентаризация проводится с целью корректировки количества входной и выходной продукции. 

Инвентаризация - скриншот

 

5. Оприходование возвратов от покупателей

Операция с Возвратами по сути совпадает с операцией Покупки

P.S. В файле "Меркурий для производства" содержится информация из этой статьи.

P.P.S. Присылайте свои замечания, буду дополнять информацию в статье. Какой у Вас опыт работы в Меркурии?

P.P.P.S. Благодарю за помощь в подготовке материалов сайт меркурий-ветеринария.рф.

Скачать файлы

Наименование Файл Версия Размер
Меркурий для производства 2
.docx 868,63Kb
19.01.16
2
.docx 868,63Kb Скачать

См. также

Подписаться Добавить вознаграждение
Комментарии
1. борян петров (TODD22) 19.01.16 18:40
2. Александр Тарасинский (axxell) 19.01.16 20:01
(1) TODD22, Согласен, сменил название. Так давно работаю с УПП, что для меня это стало синонимом :)
3. Энди Салин (agama) 04.03.16 09:19
Кстати вот ролик от Россельхознадзора на эту тему http://www.youtube.com/watch?v=ihXvIQCviX4
4. Сергей Жуков (Wizard-C) 22.03.16 13:00
Ролик недоступен. А про что он был? Просто описание Меркурия?
5. Александр Тарасинский (axxell) 22.03.16 22:56
(4) Wizard-C,
В каком разделе статьи не работает ролик? Похоже все работают.
6. Сергей Жуков (Wizard-C) 31.03.16 15:28
(5) axxell, Это я к 3-му ответу.
Для написания сообщения необходимо авторизоваться
Прикрепить файл
Дополнительные параметры ответа