Обработка обрабатывает все периодические регистры сведений, находя и удаляя в них записи до введенной в форме даты.
Создавалась в помощь администратору. Пользуйтесь.
Обработка написана и проверялась на платформе 1С:Предприятие 8.3 (8.3.18.1334). Проверялась на модифицированной УПП, а также на полностью самописной конфигурации на управляемых формах. Для работы ограничений не вижу, будет работать на любой конфигурации и обрабатывать все периодические регистры сведений в конфигурации.