Необходим "Отчет по продажам поставщика" для 1С:Розница 2.2. Почти тоже самое, что и тут
https://infostart.ru/public/322937/
только нужно учесть ошибки человеческие
1. Если один и тот же товар поставляли Разные Поставщики
2. Цены ТОЛЬКО закупочные
2.1. Если товар приходил по разным ценам, то и в отчёте должно быть отражено разными карточками реализации
3. Остатки ТОЛЬКО отобранного поставщика