Во вложении расширение конфигурации.
Которое устанавливается стандартным способом или в режиме 1С:Предприятия.
Для установки в режиме 1С:Предприятия заходим в меню "Настройки - Печатные формы, отчеты и обраб программу 1С от управленияки - Расширения" и добавляем файл расширения в конфигурацию. После перезагрузки конфигурации расширение при формировотчетыания блока передачи данных в весы будет прописывать состав товара из поля "Описание" номенклатуры.
Скриншоты

Образец этикетки.jpg