Если кому надо, печатные форма "Торг-2" под УТ 11, делалась под версию 11.1.2.21 для документов Возврат поставщику и Возврат от покупателей (внешняя печатная форма) в управлении торговлей 11 под управляемыми формами
Версия торговли старая, но может кому пригодится, как образец.
Чтоб добавить внешнюю печатную форму необходимо зайти в программу с правами Администратора, зайти в Администрирование -> Печатные формы, отчеты и обработки -> Дополнительные отчеты и обработки
Затем нажимаете Создать (большой зелёный +) выбираете данный файл-> Записать и сокранить и всё у вас в документе в печати появится пункт Дополнительные печатные формы и в нём пункт Торг-2....