Предлагаю два варианта печатных форм с суммами и без сумм (только количество).
За основу взяты типовые печатные формы документа "Приобретение товаров и услуг":
- "Приобретение товаров" (печатная форма с ценами и суммами)
- "Приходная накладная" (печатная форма только с указанием количества).
Внешние печатные формы подключаются стандартным способом путём регистрации в дополнительных отчетах и обработках.
После этого появятся строчки в выпадающем списке-меню (по кнопке "Печать") в документе "Приобретение товаров и услуг":
- "Приобретение товаров со штрихкодами" - для внешней печатной формы с ценами и с суммами
- "Приходная накладная со штрихкодами" - для внешней печатной формы без сумм
Работоспособность обработок тестировалась на конфигурации 1С:Управление торговлей на релизах 11.4.10.94 и 11.4.11.106.