Учет белков, жиров, углеводов и калорийности для продуктов питания и готовых блюд в 1С8: БГУ 1.0

Публикация № 550732

Учет и отчетность - Производство готовой продукции (работ, услуг)

белки жиры углеводы калорийность БЖУК БГУ блюдо продукты питания.

Для учета белков, жиров, углеводов и калорийности в конфигурации БГУ 1.0 были добавлены два справочника: «Составные элементы» и «Внутренний состав».

Чтобы добавить их в Вашу базу данных, необходимо в конфигурации включить возможность редактирования. Из файла БЖУК.cf добавьте справочники «Составные элементы» и «Внутренний состав» в Вашу конфигурацию

ВНИМАНИЕ!!! Ни в коем случае не объединяйте и не заменяйте справочник «Номенклатура»!

После обновления конфигурации у справочника «Номенклатура» появится подчиненный справочник «Внутренний состав», который можно открыть по кнопке «Перейти».

Заполняем внутренний состав блюда путем добавления элементов справочника. В каждой строке указываем составной элемент внутреннего состава (белки, жиры, углеводы, калорийность) и количество граммов на ПОРЦИЮ.

Предполагается, что если у блюда несколько спецификаций, то внутренний состав один и тот же. Если у каждой спецификации свой внутренний состав, то необходимо завести разные блюда.

Данные, внесенные в справочник «Внутренний состав», используются при формировании внешней печатной формы «Меню-Раскладка» из документа «Планирование меню-требования».

Учет продуктов питания в БГУ 1.0 ведется стандартно, никаких изменений нет.

Скачать файлы

Наименование Файл Версия Размер
cf-файл БЖУК

.cf 15,33Kb
23.09.16
1
.cf 15,33Kb 1 Скачать
Внешняя печатная форма Меню-раскладка

.epf 11,95Kb
22.09.16
1
.epf 11,95Kb 1 Скачать

Специальные предложения

Оставьте свое сообщение

См. также

Печатные формы для БП 3.0: УПД, ТОРГ-12, Акт, Счет-фактура, Доверенность, Счет Промо

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::БУ БП3.0 Россия БУ Абонемент ($m)

Внешние печатные формы УПД, ТОРГ-12, Акта об оказании услуг, Счет-фактуры, Доверенности и Счета на оплату покупателю, актуализированы на последний релиз 3.0.71, поддерживают типовые факсимиле (новую галочку "Подпись и печать"), не содержат ошибок с новой ставкой НДС. В публикации также представлены печатные формы для устаревших релизов.

1 стартмани

28.01.2016    77100    846    config    47    

Моделирование производства

Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство v8 v8::УФ 1cv8.cf УУ Абонемент ($m)

Визуальное моделирование последовательной обработки партии деталей на нескольких рабочих центрах.

1 стартмани

13.12.2019    6214    7    pm74    7    

Анкеты для проведения обследования по подсистемам 1С:ERP

Управление проектом Финансовый учет и бюджетирование (FRP) Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ТМЦ Финансовый учет и бюджетирование (FRP) Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ТМЦ v8 ERP2 1С:Франчайзи, автоматизация бизнеса Россия УУ Абонемент ($m)

Предлагаем вниманию анкеты, используемые для оценки объема проекта внедрения. Анкеты могут использоваться на этапе экспресс-обследования. На более поздних этапах требуется углублять собираемую с клиента информацию для проектирования системы на базе 1С:ERP Управление предприятием 8.

1 стартмани

03.04.2019    19825    973    1СERP    38    

Проверка (сверка) НДС с авансов полученных (62 и 76.АВ), с поддержкой НДС 20% с 2019 года

Бухгалтерские Анализ учета Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::БУ БП3.0 Россия БУ НДС Абонемент ($m)

Отчет "Проверка (сверка) НДС с авансов полученных (62 и 76.АВ)" рассчитывает сумму НДС по остаткам авансовых счетов и сравнивает расчетную сумму с остатком НДС на счете 76.АВ. Поддерживаются разные ставки НДС, в том числе и 20% с 2019 года.

1 стартмани

12.03.2019    10634    125    Горыня    10    

Бухгалтерия на прокачку Промо

Бухгалтерия v8 v8::БУ БП3.0 Россия БУ Абонемент ($m)

Надоела типовая бухгалтерия? Прокачай её! Подними удобство работы с конфигурацией на новый уровень. В расширении переработаны и улучшены основные сценарии работы со справочниками и документами.

1 стартмани

17.03.2016    37815    40    mrXoxot    55    

Показатели заказов на производство

Управленческие Монитор заказов Производство готовой продукции (работ, услуг) Монитор заказов Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 УПП1 УУ Абонемент ($m)

Дает качественную и детальную оценку в разрезе потребности, материалов в производстве, резервов

2 стартмани

29.11.2018    7773    10    SITR-utyos    4    

Автомойка (8.3)

Управление услугами и сервисом Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 Автомобили, автосервисы УУ Абонемент ($m)

Конфигурация Автомойка (1с 8.3) позволяет вести учет на небольшой автомойке,

1 стартмани

05.07.2018    10965    40    Lych1    4    

Себестоимость реализованной продукции по периодам выпуска в УПП (для РАУЗ, бухгалтерский учёт) Промо

Производство готовой продукции (работ, услуг) Бухгалтерские Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 УПП1 Россия БУ Абонемент ($m)

Отчёт показывает распределение себестоимости реализованной продукции по периодам. Продукция по периодам выпуска распределяется на полуфабрикаты по периодам выпуска полуфабрикатов. Затем выполняется разузлование полуфабрикатов до уровня материалов. Отчёт может быть полезен для предоставления результатов деятельности предприятия акционерам предприятия.

8 стартмани

29.12.2017    27179    50    Designer1C    11    

Печать непроведенных документов УТ 11, ERP и КА 2 [Расширение]

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 ERP2 УТ11 КА2 БУ УУ Абонемент ($m)

Отключена проверка проведенности документов. Отключен контроль регистрации счета-фактуры выданного на основании не проведенной накладной. Возможна печать форм Акт, Акт на передачу прав, Торг 12, Торг 12 без услуг, СФ-выданный, УПД, ТТН и прочее.

10 стартмани

08.05.2018    15188    57    tigrandis    46    

Печатные формы УПД ("Универсальный передаточный документ") и Счета-Фактуры для ЛЮБЫХ версий УТ 10.3 (Управление торговлей ред.10.3) (с изменениями 2017 года) Промо

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::ОУ УТ10 Россия БУ Абонемент ($m)

Печатные формы "УПД" и "Счет-фактура с 2012 года" для документов "РеализацияТоваровУслуг" и "СчетФактураВыданный" для старых и новых версий УТ10.3 (с изменениями 2017 года в июле и октябре)

2 стартмани

01.06.2015    44041    178    aserg    34    

Счет-фактура+УПД+УКД с 01.10.2017 в редакции Постановления Правительства РФ от 19.08.2017 № 981. Для всех конфигураций на 1С 8

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 БП2.0 УТ10 УПП1 УНФ БП3.0 УТ11 БУ НУ Абонемент ($m)

Внешние печатные формы с автоматической регистрацией для документа "Счет-фактура выданный" в редакции Постановления Правительства РФ №981 от 19.08.2017 года. Новые счета-фактуры № 981 применяются с 01.10.2017 года. Так же для УТ 10 очень старых релизов применяется сч.фактура в файле.

2 стартмани

18.09.2017    84922    1339    Kontakt    90    

Внешние печатные формы Счет-фактура, УПД, УКД образца 2017 г. (ПП от 19.08.2017 № 981) для УПП 1.3, КА 1.1, БП 2.0

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 КА1 БП2.0 УПП1 БУ Абонемент ($m)

Внешние печатные формы "Счет-фактура", "Универсальный передаточный документ", "Универсальный корректировочный документ" (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 19.08.2017 № 981) для типовых конфигураций УПП 1.3, КА 1.1, БП 2.0.

1 стартмани

30.06.2017    56777    730    Tavalik    63    

Счет-фактура с 01.07.2017 от 25.05.2017 №625 для ВСЕХ конфигураций 1С 8.х (БП 2.0, БП 2.0 КОРП, БАУ 2.0, БАУ 2.0 КОРП, КА 1.1, ПД 1.0, Розница 1.0, УНФ 1.3, УПП 1.3, УТ 11, УТ 10.3)

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::БУ КА1 БП2.0 УТ10 Розница УПП1 УНФ БП3.0 БАУ УТ11 Россия БУ Абонемент ($m)

С июля 2017 года применяется новая печатная форма счет-фактуры в редакции Постановления Правительства РФ от 25.05.2017 № 625. В публикации собраны внешние печатные формы для всех популярных конфигураций 1С. Будет актуально для 90% организаций, которые не ведут учет по гос. контрактам, так как новое поле не заполняется, а вместо номера гос. контракта установлен прочерк по умолчанию.

1 стартмани

29.06.2017    47982    441    a.kapustin    43    

Проектно - сметная документация (смета) Промо

Производство Производство готовой продукции (работ, услуг) Ценообразование, анализ цен Производство готовой продукции (работ, услуг) Ценообразование, анализ цен v8 Строительство Абонемент ($m)

Предлагаю вниманию сообщества мою недописанную конфигурацию для учета проектно-сметной документации. Конфигурация является "выжимкой" мною написанных модулей для подсистемы ПСД. Уверен, она пригодится тем, кто самостоятельно разрабатывает нечто подобное или для своих клиентов или во "франче".

1 стартмани

30.10.2013    26771    32    Sintson    23    

Печать: ТОРГ-12, Счет-фактура и Универсальный передаточный документ (УПД) из поступления товаров и услуг для УТ 11.3 - 11.4, КА 2 и ERP 2.2 - 2.4

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 ERP2 УТ11 КА2 Россия БУ Абонемент ($m)

Печатные формы ТОРГ-12, Счет-фактура и Универсальный передаточный документ (УПД) формируемые за поставщика из документа Поступление товаров и услуг для конфигураций Управление торговлей 11.3, 11.4, комплексная автоматизация 2.2, 2.4 и ERP 2.2, 2.4. 

2 стартмани

24.02.2017    18034    184    de0nis    31    

Внешняя печатная форма для БП 3.0 и УТ 11.2 Квитанция ПД-4сб в Excel и без него

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::УФ БП3.0 УТ11 Россия Абонемент ($m)

Внешняя печатная форма для конфигурации "Бухгалтерия предприятия 3.0" и "Управление торговлей ред. 11.2" (управляемые формы).

2 стартмани

02.11.2016    15180    48    Krasnyj    8    

Минусы при расчете себестоимости в УПП и особенности решения СЛАУ

Управленческий учет (прочее) Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ТМЦ Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ТМЦ v8 УПП1 Абонемент ($m)

В статье на примерах рассматривается, как в УПП при включенном РАУЗ решается система линейных алгебраических уравнений.

1 стартмани

21.09.2016    15484    1    Anashka    7    

Печатная форма Счет-Фактура от 01.10.2017, УПД 01.10.2017, Торг-12, Счет на оплату, ТТН (1-Т) БП 3.0 ОРИГИНАЛЬНЫЕ

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::БУ БП3.0 БУ Абонемент ($m)

Набор внешних печатных форм: Счет-Фактура, УПД, Торг-12, ТТН, Счетна оплату для 1С: БП 3.0. Формы взяты из релиза 3.0.54.20 бухгалтерии предприятия. Печатные формы (УПД и счет-фактуры) приведены в соответствие постановления 625 от 25.05.2017 И В РЕДАКЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЯ 981 ОТ 19.08.2017 в формах выводится "Идентификатор госконтракта" и прочие изменения.

1 стартмани

04.05.2016    47825    353    A7758735    3    

Накладная с печатью и подписью. Торг-12, УПД и акт с факсимиле

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 v8::БУ БП3.0 Россия БУ Абонемент ($m)

Внешняя печатная форма для документа "Реализация (акты, накладные)". В комплекте ТОРГ-12, Накладная, Акт об оказании услуг и УПД с факсимильной подписью и печатью. Подпись и печать используются из справочника "Организация" (версия БП 3.0.43.62 и старше).

1 стартмани

22.01.2016    46728    231    mrXoxot    65    

Производственный учет "с нуля" на конструкторе

Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 УУ Абонемент ($m)

Эта статья не только для того, чтобы продемонстрировать возможности конструктора виртуальных документов из поста http://infostart.ru/public/384253/ на довольно сложном примере, но также для того, чтобы показать, как можно сделать буквально на коленке прозрачный учет производства для небольших (а может, и больших) производственных предприятий. Заодно некоторые вещи, которые меня в УПП/ERP не устраивают, тут сделаны по другому.

1 стартмани

20.08.2015    17849    24    informa1555    13    

Внешние печатные формы с комиссией УПП/КА, БП: Приказ о списании ОС, Приказ о вводе ОС, ОС-1, ОС-3, ОС-4, МБ-8, Мх-18, М-4, М-11, Акт на списание и Акт инвентаризации и др.

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ОС и НМА Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ОС и НМА v8 КА1 БП2.0 УПП1 Россия БУ Абонемент ($m)

Комплект печатных форм для УПП, КА, БП - с дополнительными формами заполнения руководителей, комиссии, приказов. Все печатные формы проверены в опытной эксплуатации на рабочих базах. P.S. Пишем замечания - буду обновлять публикацию с новыми формами. Возможна доработка любой из печатных форм, или доработка вашей формы. Для этого пишем личное сообщение. Формы актуализированы по май 2020 года.

5 стартмани

17.08.2015    23501    206    Светлый ум    12    

Анализ ключей аналитики РАУЗ (УПП 1.3)

Анализ учета Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ТМЦ Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ТМЦ v8 УПП1 БУ НУ УУ Абонемент ($m)

Эту публикацию можно в некотором роде рассматривать как продолжение предыдущей - "УПП РАУЗ - Отрицательные остатки. Поиск. Анализ. Корректировка.". В ней также анализируются причины ошибок в расчетах себестоимости. Кроме того, ее можно рассматривать как некий ликбез, для тех, кто "вляпался" в такие расчеты недавно. Не ждите от обработки большой кнопки ИСПРАВИТЬ. Основное назначение именно анализ. Обработка возникла в процессе очень быстрого и динамичного внедрения, когда "по ходу" приходилось несколько раз менять порядок учета на тех или иных производственных участках. Но и сейчас, когда все встало в "нормальное русло", используем её ежемесячно.

5 стартмани

17.07.2015    35964    142    Bww    7    

Счет на оплату покупателю с выбором изображения факсимильной печати и подписей для конфигурации "Бухгалтерия предприятия 3.0"

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 БП2.0 Россия Абонемент ($m)

Как известно, типовая конфигурация предоставляет возможность формирования счета с подписями и печатью. Это удобно, т.к. сразу, без вывода на печать и сканирования можно сохранить факсимильное изображение документа в pdf формате и отправить контрагенту. Создание и добавление картинки производится при редактировании справочника "Организации". Здесь же предлагается шаблон и понятная инструкция по созданию файла картинки. Что же можно улучшить?

1 стартмани

10.07.2015    28022    26    Олег Ящеров    5    

Две формы статистической отчетности (Форма № 5-3, Форма № 1-ДС)

Статистические Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 1cv8.cf Россия Абонемент ($m)

Форма № 5-З «Сведения о затратах на производство и продажу продукции (товаров, работ, услуг)» и Форма № 1-ДС «Сведения о добавленной стоимости предприятия».

1 стартмани

29.06.2015    30207    32    VovkaPutin    1    

Конфигурация для мебельного производства "Мебельщик"

Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 Лесное и деревообрабатывающее хозяйство УУ Абонемент ($m)

Конфигурация для подсчета стоимости изделий в мебельном производстве. В этой конфигурации есть много полезных вещей, которые позволят в быстрые сроки создать калькуляцию заказа клиента. Прорисовав в сторонней программе объемные модели будущей мебели клиента, мастер вводит поочередно все составляющие проекта, а это могут детали из различных материалов. В частности это может быть ДСП, ДВП, стекло, зеркало, различная фурнитура. На выходе (после подсчета) дизайнер получит полную общую картину того, так во сколько же обойдется весь заказ покупателю по продажной цене.

1 стартмани

19.04.2015    27662    49    yarsort    22    

Анализ книги покупок и книги продаж

Бухгалтерские Анализ учета Закрытие периода Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Закрытие периода Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 УПП1 Россия БУ НДС Абонемент ($m)

Отчет создан в помощь бухгалтеру при подготовке отчетности по НДС. Объединяет данные по Книге Продаж (Покупок) и кредитовому (дебетовому) обороту счета 68.02

2 стартмани

05.02.2015    13788    75    Atrocity    14    

Путевые листы (доработка)

Учет ТМЦ Бухгалтерия Учет ТМЦ v8 Автомобили, автосервисы Россия УУ Абонемент ($m)

Конфигурация для 1С предприятие 8.2 "Путевые листы" предназначена для создания типовых печатных форм №3, 4-с с учетом движения горючего по автомобилю и прицепной спецтехнике.

1 стартмани

11.01.2015    20446    97    vlastapov    6    

Методические материал очного тренинга по теме «Планирование производства в программе «1С:ERP Управление предприятием 2.0» (1С:ERP)

Бухгалтерский учет Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 ERP2 УУ Абонемент ($m)

В методичке представлен пошаговый пример реализации планирования производства в новой ERP-системе фирмы 1С - "1C:ERP Управление предприятием 2.0".

1 стартмани

13.05.2014    53484    213    1СERP    7    

Внешняя печатная форма Счет фактура + Акт выполненных работ Р1

Печатные формы документов Производство готовой продукции (работ, услуг) Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 БП2.0 Казахстан БУ Абонемент ($m)

Внешняя печатная форма Счет фактура + Акт выполненных работ Р1 для Бухгалтерии для Казахстана. Печатается из документа Счет Фактура Выданный.

1 стартмани

18.02.2014    21803    8    Nikolo17    3    

АРМ "Жилой фонд" для управляющих компаний ЖКХ, ТСЖ

Производство готовой продукции (работ, услуг) Управление услугами и сервисом Рабочее место Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 Энергетика и ЖКХ УУ Абонемент ($m)

АРМ "Жилой фонд" представляет собой систему учета жилищного фонда, которая обслуживает предприятия и предназначена для оперативного ведения подомового учета, формирования необходимой отчетности.

1 стартмани

18.02.2014    23215    19    Acturus    5    

Счет-фактура в конфигурации Управление торговлей 11.1

Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 УТ10 Россия БУ Абонемент ($m)

Внешняя печатная форма "Счет-фактура" к документу "Реализация товаров и услуг" Конфигурация Управление торговлей 11.1 (11.1.2.22)

1 стартмани

06.02.2014    25416    15    sdn-1    2    

АРМ "Диспетчер ЖКХ"

Производство готовой продукции (работ, услуг) Управление услугами и сервисом Рабочее место Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 Энергетика и ЖКХ Россия УУ Абонемент ($m)

Программа АРМ "ДИСПЕТЧЕР ЖКХ" предназначена для автоматизации работы и повышения эффективности управления предприятием ЖКХ.

1 стартмани

21.10.2013    36046    35    Acturus    12    

Заготовка внешней печатной формы для БП 3.0 (управляемые формы, собственный макет) (Пример приведен для документа Реализация товаров и услуг)

Универсальные печатные формы Печатные формы документов Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) v8 БП3.0 БУ Абонемент ($m)

Готовая работающая внешняя печатная форма для бухгалтерии предприятия 3.0 с СОБСТВЕННЫМ МАКЕТОМ и позволяющая достаточно легко перенести внешние печатные формы из бухгалтерии предприятия 2.0 (БП 2.0). Сейчас настроена на подключение к документу Реализация товаров и услуг (изменив одну строку, можно подключить к любому документу).

1 стартмани

19.09.2013    44455    90    DnsRzv    30    

Внешние печатные формы для УПП 1.3

Печатные формы документов Дебиторская и кредиторская задолженность Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ОС и НМА Учет ТМЦ Дебиторская и кредиторская задолженность Оптовая торговля Производство готовой продукции (работ, услуг) Учет ОС и НМА Учет ТМЦ v8 УПП1 Россия БУ Абонемент ($m)

Публикация содержит комплект (порядка 20) внешних типовых печатных форм. Поможет серьезно сэкономить время в случае массового их изменения. Тестировалось на релизе 1.3.43.1. Для всех форм предусмотрена авторегистрация.

1 стартмани

09.09.2013    9301    69    unsimple    2