Продажи по контрагентам можно и из оборотно-сальдовой получить, но был заказ сделать как можно проще выборку по конкретной продукции с остатками на начало и конец.
Отчет по возвратной таре формируется, увы, медленно, особенно в большой базе. Но зато выводит остаток, который в разрезе контрагентов нигде не хранится.