"Правильным" решением будет подключение внешних обработок и отчетов через механизмы БСП "Дополнительные отчеты и обработки" с отключением безопасного режима либо добавлением разрешений (по-моему, с версии БСП 2.2.2.1). Но если по каким-то причинам необходимо использование именно внешних файлов отчетов/обработок, то можно настроить профиль безопасности кластера, используемого в качестве профиля безопасности безопасного режима для конкретной информационной базы.
Хотел бы сразу заметить, что такой вариант не является предпочтительным, но в силу разных обстоятельств можно его использовать в таком упрощенном виде. Например, у меня несколько баз в разных городах, общая локальная сесть с жёстко ограниченными правами, закрытыми USB и т.п., где-то используется Бухгалтерия 2.0, а где-то 3.0, почти все отчеты делаю средствами СКД без форм, что бы они открывались в обоих версиях. Обслуживать все эти отчеты для разных версий и разных баз дело трудоёмкое и бесперспективное, т.к. в планах есть переход на единую конфигурацию и базу...
Создаем профиль.
В консоли кластера создаём профиль безопасности, в котором устанавливаем флаги "Может использоваться как профиль безопасности безопасного режима" и " в разделе "Разрешен полный доступ:" "к привилегированному режиму".
Далее заходим в свойства базы и в поле "Профиль безопасности безопасного режима" указывает имя созданного профиля.
Во многих случаях использования отчетов и простых обработок данный метод будет применим. Для более сложных ситуаций описывать процесс нет смысла, т.к. он изложен в документации (возможность в настраивать профили безопасности для конкретных внешних файлов через указание его хеш-суммы и т.п.).
P.S. Думал что профили безопасности функционируют только при использовании лицензий на платформу и сервер уровня КОРП, но данный функционал отрабатывает и на платформе 1С:Предприятие 8.3 (условно можно назвать ПРОФ по аналогии с типовыми конфигурациями Базовая/ПРОФ/КОРП)