Много уже подобных инструментов, но ... представляю собственную разработку. Меняет одно значение (документ/справочник) на другое значение (документ/справочник) как во всех документах и справочниках, так и в регистрах сведений, накоплений, и расчетов. В заголовке есть слово "почти", потому что некоторые объекты не анализируются, типа бизнес-процессы, планы видов расчетов и характеристик...
Работает это так:
1) на верхней панели формы указываются типы объектов поиска и замены;
2) в табличной части заполняются пары значений, можно указать много. есть возможность заполнить, типа поиск дублей но она примитивная, на полное соответствие наименований;
3) перекреститься и нажать "выполнить" (креститься долго, пока копия делается :) )
4) и выполнить...
заполненную таблицу можно сохранить и загрузить через кнопку "Дополнительно"