Выбирается склад отправитель и склад получатель. По кнопке Заполнить таблицу заполняется таблица остатками на складах.
В колонку Заказ указываем требуемое количество к перемещению и по кнопке Создать перемещение открывается новый документ перемещение.
Тестировалось на 1С:Предприятие 8.3 (8.3.15.1565) Управление торговлей, редакция 11 (11.4.6.188).