Обработка делалась для самописного проекта, чтобы можно было просматривать структуру таблиц из тонкого клиента. Разработка велась под релизом 8.3.4.465.
Для просмотра вложенной таблицы с описанием структуры полей и индексов нужно активировать поле, чтобы на нём отобразилась кнопка открытия. Далее нажать на кнопку открытия, и в новом окне откроется таблица формы с содержимым вложенной таблицы значений.
Знаю, что реализация несколько "топорная", но столкнулся с тем, что при программном добавлении колонок к реквизиту с типом "таблица значений", чьи строки содержат вложенные таблицы значений, в дочерние формы эти таблицы значений некорректно передаются.