для распознавания используется программа Zbar (консольная ее часть). Устанавливаем zbar. Указываем каталог с файлами, 1С отправляет файл на обработку в zbarimg и получаем результат, записанный в текстовый файл.
Тестировались jpg файла с QR-кодами (Zbar распознает и другие, см. на сайте разработчика). Скачать zbar можно тут http://zbar.sourceforge.net/download.html
Если у кого есть прога для конвертации из pdf в jpg используя 1С - прошу поделиться.