Предлагаемая обработка создает два командных файла в указанном Вами каталоге.
Дла архивации используется архиватор 7zip -указываем его местоположение.
Указываем каталоги для архивных копий,
Указываем префикс имен архивных копий.
Жмем кнопочку "Создать командный файл".
В каталоге (Путь к командным файлам) будут созданы два командных файла:
Compressor.cmd и OoMyGodSaweMyBase.vbs
Первый файл не трогаем и не перемещаем никуда, второй файл можно запускать вручную или в планировщике заданий.