Принцип действия обработки прост, нужно лишь проверенный текст кода вставить в обработку. Далее, если нужно, настроить расписание.
Весь код, который вы вставили, выполняется с помощью встроенной процедуры платформы "Выполнить". Код самой обработки также прост, ее можно изменить и под другие задачи.
Главное условие, добавить обработку в справочник "ДополнительныеОтчетыИОбработки".
Обработка была сделана на основе внешней обработки "ЗагрузкаНоменклатурыИзПрайсЛистаСПрофилем.epf", которая входила в состав Демонстрационной конфигурации "Библиотека стандартных подсистем", редакция 2.3 (2.3.2.205).