Обработка дополнительная.
1. Подключается типовым способом - раздел Администрирование - Печатные формы, отчеты и обработки - Создать - Указываем обработку заполнения.
2. В меню заполнения документа "Корректировка регистров" выбираем "Выполнить сторно движений"
3. Открывается форма подбора, в которой можно подобрать документы, движения по регистрам которых необходимо отсторнировать.
4. После того, как документы подобраны, нажимаем кнопку "Сторно движений документов".
Замечание по обработке:
При заполнении из формы документа не перерисовывает форму. Т.е. после выполнения необходимо переоткрыть форму документа.