При настройке РИБ и проведении обменов в РС "Параметры обмена данными" не записывалась дата выполнения обмена данными между узлами РИБ и соответственно не отображалась в Сервис - Настройка обмена данными, хотя обмен проходил (было видно по журналу регистрации), однако также по журналу при завершении обмена (т.е. последняя запись обмена) было сообщение, что в РС не может быть записана дата с 0-вым смещением (хотя при создании базы и центральной и удаленных никакого смещения дат не указывалось, т.е. Date offset = 0).
Исправил Общий модуль "ПроцедурыОбменаДанными"
Строка 2831: было -
ЗаписьПараметров.ДатаПоследнегоФайлаОбмена = ДатаПоследнегоФайлаОбмена;
стало -
ЗаписьПараметров.ДатаПоследнегоФайлаОбмена = ТекущаяДата();//ДатаПоследнегоФайлаОбмена;
Не берусь утверждать, что данное решение единственно верное, решил проблему именно так, возможно, кому-то пригодится.