Отчеты могут быть добавлены в дополнительные внешние отчеты меню сервис.
Объем бутылки нужно указывать, стандартно, у единицы номенклатуры которая выбрана как единица хранения остатков (поле «Объем») в литрах.
Краткое описание изменений.
В отчетах Закупки, Продажи и Ведомость по товарам на складах всё просто: в процедуре УстановитьНачальныеНастройки модуля отчета, аналогично расчету КоличествоЕдиницОтчетов, добавляется поле ресурс КоличествоДАЛ (например) и показатель для него.
То есть в отчете Продажи, в частности, добавлено две строки:
УниверсальныйОтчет.ДобавитьПолеРесурс("КоличествоДАЛ", "КоличествоОборот * Номенклатура.ЕдиницаХраненияОстатков.Коэффициент * Номенклатура.ЕдиницаХраненияОстатков.Объем / 10", "Количество (ДАЛ)");
УниверсальныйОтчет.ДобавитьПоказатель("КоличествоДАЛ", "Количество (ДАЛ)", Истина, "ЧЦ=15; ЧДЦ=3");
Всё, отчет готов!
В отчетах Ведомость по партиям на складах и Валовая прибыль немного сложнее: здесь в качестве источника для построителя отчета используется запрос, однако так же аналогично строчкам для переменных Количество_ВЕдиницахДляОтчетов создаются строчки в декалитрах.
Самый сложный отчет Стоимостная оценка склада в ценах номенклатуры, в котором несколько не детских запросов, но логика всё та же.
Подобным образом можно добавить и другие ресурсы: Вес (тоннаж), Упаковки, пересчет по какому либо внутреннему коэффициенту номенклатуры или единицы.
Решил выложить в виду недавних изменений в законодательстве по учёту алкогольной и спиртосодержащей продукции. Ничего похожего не нашёл, но если было пишите – я снимусь.