Обработка помогает навести порядок в папках номенклатуры.
Указываете папку куда нужно переместить помеченную на удаление номенклатуру и вся номенклатура которая находится вне этой папки переносится в указанную папку.
Все просто. Протестировано на Управление торговлей", редакция 10.3 (10.3.13.2) обычные формы. Открывается через "Файл" - "Открыть".