Вид цены устанавливается в документе "Приходная накладная" на закладке "Дополнительно".
Очень полезная вещь.
Планирую дальше вести разработку и выкладывать обновления.
Обработка выполнена в виде расширения сfe. Устанавливается в разделе администрирование - Расширения. Подходит для релиза 1С Автосервис 3.0.9.105.