Часто контрагенты присылают списки номенклатур и услуг табличкой или excel, форматы у всех разные. Для быстроты ввода был использован такой механизм. Форма быстро встраивается в конфигурацию. И позволяет из любого произвольного текста сформировать список значений, пометить что нужно и перенести в табличную часть документа.
Платформа 8.3.10, но будет работать на любой версии.