1. Необходимо заполнить "Сроки хранения" в номенклатуре, для этого на форму добавлено поле:
2. И затем просто выгрузить типовой обработкой:
Расширение было протестировано на Рознице, релиз 2.3.3.12.
Я думаю что для всех версий 2.3 подойдет.
P.S. Если у кого-то не заработает, снимите галочки "Безопасный режим" и "Защита от опасных действий":