Проверял работу на релизе ПРОФ и КОРП 3.0.61.37. Должно работать и на других.
Сделал три варианта:
1) Внешняя обработка
- в которой мы заполняем табличную чать ОС нужным нам способом отражения(который хотим изменить)
- далее нажимаем на кнопку в обработке, после нажатия на которую у нас откроется новый документ(без записи!) с заполненной табличной частью.
- ну и далее нужно указать на какой способ отражения мы хотим поменять данные ОС
Можно использовать через Файл --> Открыть.
2) Обработка заполнения
Подключается через Печатные формы, отчеты и обработки.
- тут мы в документе сперва указываем способ отражения и нажимаем кнопку заполнить
- меняем способ отражения и проводим документ
3) Расширение
- тут принцип тот же что и в п.2, только кнопка добавлена в конфигурацию ниже кнопки Заполнить --> По наименованию.