Списание материалов по остаткам на счете 10 для Бухгалтерии предприятия ред. 2.0.
Для управляемых форм подобная обработка уже есть на сайте, для простых форм не нашел, может кому-нибудь пригодится, Код открыт.
Тестировалось на платформе 8.3.12.1567 и конфигурации Бухгалтерия предприятия, редакция 2.0 (2.0.66.25).