Оценка упущенной выгоды от отсутствия товаров на складе

04.10.19

Учетные задачи - Оптовая торговля

Ситуации, когда нужный товар отсутствует на полке магазина, очень напрягают покупателей и ведут к такому явлению, как “упущенные продажи” и называются термином “out of stock”. С этим явлением нужно бороться, не допуская дефицита товара. Бороться в корне можно, улучшая процесс самих закупок, чтобы товар заказывался вовремя и в правильных объемах. Этой теме посвящено наше решение “Помощник закупок”. А здесь мы предлагаем отчет для 1С, который покажет список товаров, которые отсутствовали на полках, и попытается дать суммовую оценку потерям от их отсутствия.

Скачать исходный код

Наименование Файл Версия Размер
Отчет “Оценка упущенной выгоды от отсутствия товаров на складе” для УТ 11
.epf 34,01Kb
56
.epf 34,01Kb 56 Скачать
Отчет “Оценка упущенной выгоды от отсутствия товаров на складе” для УТ 10.3
.erf 27,35Kb
30
.erf 27,35Kb 30 Скачать

Зачем это нужно?

Дефицит ходовых товаров может иметь место, но это должна быть действительно форс-мажорная ситуация. Если же дефицит имеет постоянный характер, то проблема приводит не только к упущенным продажам в момент отсутствия товара на полке, но и влияет на лояльность покупателей к вашему предприятию и его поведение в будущем. Сталкиваясь с отсутствием товара у вас, он покупает его у конкурентов. А сталкиваясь с этим постоянно, он может вообще перестать вас любить и посещать.

Дефицит товара на полках (помимо термина ”out of stock” и “дефицит” используются термины “дырки” или “дефектура” (в медицине)) это количество дней, когда остаток был нулевым или ниже некоторого минимального порога. Показатель рассчитывается соответственно в днях или в процентах дней отсутствия к общему количеству дней в анализируемом периоде.

Учитывая важность показателя, было бы неплохо иметь инструмент для его оценки в дополнение к вашей интуиции и экспертному мнению. Особенно, если непосредственно закупками занимаетесь не вы, а ваши сотрудники.

Если же закупками занимаетесь вы лично, то и так понимаете общую ситуацию с доступностью товаров в продаже. В оценке потерь вы увидите в цифрах то, что и без этого знаете. Гораздо полезней вам будет обратить внимание на наше решение “Помощник закупок”, который ускоряет заказ товара у поставщика и экономит ваше драгоценное время.

Расчет упущенных продаж в 1С: Управление торговлей

В стандартной начинке 1с нет типового отчета для оценки дефицита товара.

Мы разработали дополнительный специальный модуль для 1с (внешний отчет), позволяющий увидеть его и  подсчитать потери от отсутствия товара на полках.

Формула упущенных продаж, которую использует отчет, выглядит следующим образом:

  • определяем среднюю продажу в месяц, для этого выбираем статистически значимый период;
  • определяем дату, когда товар впервые появился на складе;
  • определяем дату, когда товар окончательно был распродан;
  • находим дни в анализируемом периоде, когда товар отсутствовал;
  • в качестве суммы потерь выводим сумму продаж за этот период со средней скоростью.

В итоге отчёт рассчитывает:

  • продажи в дни присутствия товара на складе / в магазине;
  • количество дней отсутствия позиции;
  • количество, которое было бы продано товара за дни его отсутствия;
  • денежные потери в процентном соотношении.

Учитывайте, что во-первых, средняя скорость – это усредненный показатель, основанный на данных о продаже в предыдущем периоде, когда товар был на складе и покупался. Во-вторых, есть много дополнительных факторов, которые оправдывают отсутствие товара (например, мог присутствовать в наличии его аналог) и которые отчёт учесть не может. Поэтому, выводимые цифры потерь — приблизительные, но какую-то картину по ним сформировать конечно можно.

Настройки отчета

 

Настройка отчета в УТ 10.3

Указываем исследуемый период – выбираем начало и конец в соответствующих полях.

Отчёт вычисляет среднюю продажу товара за выбранный период. При этом учитываются только те дни, когда товар был в наличии.

Например. Если мы выберем в настройках 1 год, и при этом товар был в наличии только 2 месяца, за которые его было продано 10 штук, то очевидно, что средняя продажа в месяц составит 5 штук.

Заполняем параметр «Считать среднюю продажу только если товар был в наличии более N дней».

По умолчанию в графе уже указано 15 дней, однако это значение можно уменьшить/увеличить. Этот параметр необходим нам, чтобы отсечь «левые» товары. Анализировать их, если они были на полках меньше 2-х недель в течение года, не имеет смысла. Полученное значение не будет иметь практическую ценность. Поэтому эпизодичные, случайные позиции удаляем из анализа.

Рассматривать нужно только те товары, которые систематично и длительный период присутствуют на полках магазина/склада.

Включаем в отчет ТОП-овые товары нажатием одной кнопки.

Самые продаваемые товары, приносящие предприятию основную выручку, всегда должны быть на полках. Если они отсутствуют – это гарантированный предвестник падения уровня продаж. Добавить их в отчет можно, нажав кнопку «Добавить отбор по ТОПу продаж номенклатуры», или сформировав такой список вручную.

Выбираем группировку.

Режим работы представлен в трех вариациях:

  • Без группировки. Выбираем, если у вас только один склад/магазин/оптовый центр продаж.
  • По подразделению. Выбираем, если у вас сеть магазинов или оптовых филиалов.
  • По складу. Отмечаем, только если у вас сеть, но в 1с не настроен учёт по подразделениям (не задан в карточках склада и в документах продажи).

Отмечаем в поле «Сортировка» пункт «По стоимости потерь».

Система в качестве альтернативы также предложит выбрать «По наименованию», однако при такой сортировке определить максимальные потери будет сложнее и дольше.

Результат работы отчета

Общий вид результата работы

Результат будет показан в виде такой таблицы.

Пройдемся по каждой графе – что она обозначает:

Продажи. Выводится количество и сумма продаж каждого товара за выбранный период.

Средняя продажа. Показывает количество и сумму средних продаж с учётом наличия товара на полках. Обратите внимание, что среднее количество высчитывается за 1 месяц, а средняя сумма – за 1 день. Почему именно так? Так как показатель средний, пользователю проще оперировать целой, а не дробной цифрой. Наглядней видеть “продано 4 штуки в месяц”, чем “продано 0.13 штуки в день”. А сумму в дальнейшем нужно будет умножать на количество дней отсутствия, поэтому чтобы не делить месячный размер на количество дней в месяце – мы заранее упрощаем вам задачу.

Начало/окончание продаж. Даже если выбранный период – календарный год, может такое случится, что товар пришел на склад 1 марта, а был распродан 31 октября. Поэтому в столбцах датой начала/окончание продаж будет указано не 1 января/31 декабря соответственно, а 1 марта/31 октября.

Дней продаж потенциально. Вычитая из даты окончания продаж дату начала продаж, мы получим период, в течение которого товар должен был присутствовать на полке. И проблема как раз в том, что часть этого времени в продаже его не было.

Дней продаж реально. Здесь отображаются дни, когда товар реально присутствовал на полке.

Дней отсутствия. Вычитая из количества дней потенциальных продаж число дней реальных продаж, получаем «Дни отсутствия». Этот как раз та проблема, которую мы хотим выявить. У ходового товара, который дает хорошую прибыль, каждый день отсутствия должен иметь обоснованную причину.

Потери. Рассчитываются путем умножения суммы средней продажи в день на количество дней отсутствия товара.

Увидеть детали движения товара можно, дважды кликнув по ячейке в колонке “Начало продаж”, “Окончание продаж” или “Дней продаж реально”. Появится ведомость по товару на складе, где можно увидеть даты его движений и документы. В ней можно уточнить ситуацию и перепроверить цифры.

Детали движения товара

Оценка потерь от отсутствия товаров на складе

 

Отчет есть в версиях для 1С: Управление торговлей 10.3 и 11. Также подходит для конфигураций 1С: Комплексная, 1С: ERP и версий для Украины и Казахстана.

Тестирование проводилось на версиях 1с:

  • Управление торговлей, редакция 11: 11.4.8.82
  • Управление торговлей, редакция 10.3: 10.3.54.1

Оценка потерь дефицит товара out of stock отсутствие на полках упущенные продажи

См. также

Автоматический заказ поставщику в 1С: загрузка прайсов и анализ цен поставщиков для УТ 10.3, УТ 11, КА2, УНФ, УПП, ERP, Розница 2

Бюджетирование и планирование Оптовая торговля Розничная торговля Логистика, склад и ТМЦ Анализ продаж Пользователь Платформа 1С v7.7 Платформа 1С v8.3 1С:Комплексная автоматизация 1.х 1С:Управление торговлей 10 1С:Розница 2 1С:Управление производственным предприятием 1С:Управление нашей фирмой 1.6 1С:Управление торговлей 11 1С:Комплексная автоматизация 2.х Розничная и сетевая торговля (FMCG) Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Беларусь Украина Россия Казахстан Управленческий учет Платные (руб)

Система управления запасами для 1С помогает работать с запасами правильно: автоматически рассчитывает потребность и делает заказ поставщику, загружает прайсы, перемещает товары по филиалам, анализирует продажи и позволяет управлять ассортиментом.

28500 руб.

21.04.2017    92670    116    40    

208

ЕГАИС++. Опт, производство, импорт

Оптовая торговля Розничная торговля Обмен с ГосИС Бухгалтер Платформа 1С v8.3 1С:Управление торговлей 10 1С:Бухгалтерия 3.0 1С:Управление торговлей 11 Розничная и сетевая торговля (FMCG) Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Рестораны, кафе и фаст-фуд Россия Бухгалтерский учет Управленческий учет Акцизы Платные (руб)

Полнофункциональное расширение (ранее известное как Модуль 1С-ЕГАИС) для взаимодействия типовых конфигураций 1С и ЕГАИС, предоставляющее максимум возможностей по работе с УТМ. Получение и отправка ТТН, отправка акта о постановке на баланс и акта о списании. Получение остатков. Загрузка и сопоставление номенклатуры и контрагентов. Оправка в ЕГАИС отчетов о производстве и импорте.

8970 руб.

15.12.2015    167684    737    362    

392

Программа для фулфилмента (FBS / FBO): модуль "Ответственное хранение" в 1С:УТ 11.5, КА 2.5, ERP 2.5

Логистика, склад и ТМЦ Бухгалтер Пользователь Платформа 1С v8.3 Управляемые формы Конфигурации 1cv8 Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Управленческий учет Платные (руб)

Программа для фулфилмента: модуль "Ответственное хранение" для 1С (УТ 11.5, КА 2.5, ERP 2.5) позволяет организовать учет ответственного хранения товаров с весовыми характеристиками, в том числе со сроком годности и личным кабинетом Поклажедателя. Модуль реализован в виде расширения конфигурации, устанавливается в режиме 1С:Предприятие 8 за 5 минут по инструкции, что позволяет оставить конфигурацию 1С на стандартной поддержке и продолжать получать стандартные обновления от фирмы "1С".

60000 руб.

09.06.2020    35956    28    59    

58

Обмен с системой ЦРПТ (Универсальная конфигурация ХамелеонЦРПТ + маркировка табака, обуви, одежды, лекарств, фото, молока, духов(парфюма), питьевой воды, велосипедов и шин)

Оптовая торговля Розничная торговля Обмен с ГосИС Программист Бухгалтер Пользователь Платформа 1С v8.3 Управляемые формы Конфигурации 1cv8 Розничная и сетевая торговля (FMCG) Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Россия Бухгалтерский учет Управленческий учет Платные (руб)

Данная публикация создана для помощи разработчикам, интеграторам и другим заинтересованным лицам по настройке системы маркировки обуви, одежды, лекарств, табака, фото, молока, духов(парфюма), питьевой воды, велосипедов и шин. Смело задавайте нам вопросы по работе с ЦРПТ, GS1, ЭДО, Национальным каталогом, мы накопили достаточно большую базу знаний по данным темам и готовы ответить на все Ваши вопросы.

5000 руб.

18.03.2019    111317    27    114    

180

Загрузка номенклатуры в УТ11, КА 2, ERP 2, Розница 2 из Excel. Дополнительные реквизиты и сведения, характеристики, картинки, цены, остатки

Загрузка и выгрузка в Excel Розничная торговля Логистика, склад и ТМЦ Ценообразование, анализ цен Прайсы Системный администратор Программист Платформа 1С v8.3 1С:Комплексная автоматизация 1.х 1С:Розница 2 1С:ERP Управление предприятием 2 1С:Управление торговлей 11 1С:Комплексная автоматизация 2.х Управленческий учет Платные (руб)

Загрузка номенклатуры из файлов Excel (xls, xlsx, ods, csv, mxl) в УТ11, КА 2, ERP 2, Розница 2. Задействованы все возможности конфигурации - заполнение реквизитов номенклатуры, дополнительных реквизитов и сведений, характеристики, доп.реквизиты и сведения характеристик. Дополнительные обработки для расширения возможностей.

10560 руб.

29.10.2014    213446    635    526    

449

SALE! 20%

Загрузка документов и номенклатуры из Excel в 1С "одним нажатием": УПД, ТОРГ-12, отчеты маркетплейсов, заказы, счета, прайсы

Загрузка и выгрузка в Excel Оптовая торговля Бухгалтер Пользователь Платформа 1С v8.3 Управляемые формы Платформа 1C v8.2 Конфигурации 1cv8 1С:Комплексная автоматизация 1.х 1С:Бухгалтерия 2.0 1С:Управление торговлей 10 1С:Розница 2 1С:Управление производственным предприятием 1С:Управление нашей фирмой 1.6 1С:ERP Управление предприятием 2 1С:Управление торговлей 11 1С:Комплексная автоматизация 2.х 1С:Управление нашей фирмой 3.0 Бухгалтерский учет Управленческий учет Платные (руб)

Универсальная обработка для загрузки документов из Excel в 1С одним нажатием. Не требует указания параметров (номера колонок, номер первой строки таблицы и т.д.) и предварительной настройки. Просто выбираете файл Excel, документ 1С и нажимаете кнопку "Загрузить". Обработка сама находит таблицу в файле Excel, необходимые для загрузки данные в ней (номенклатура, количество, НДС, цена, сумма) и загружает ее в 1С. Вместе с номенклатурой может найти контрагента, номер и дату документа, штрих-коды, серии ГТД, страну и т.д. Распознает документы ЛЮБОЙ ФОРМЫ (УПД, ТОРГ-12, заказ, отчет комиссионера и т.д.). Не требует MS Office. Для поиска таблиц используются методы эвристического поиска. Загружает только то, что нужно, т.е. пропускает повторы шапки таблицы, заголовки, промежуточные итоги, подписи и т.д. Содержит модуль работы с электронной почтой и api-загрузчик отчетов о продажах маркетплейсов.

5000 4000 руб.

09.11.2016    219345    946    886    

955

Перенос данных из УТ 10.3 в УТ 11 / КА 2 / ERP 2. Переносятся документы, справочники и остатки

Перенос данных 1C Взаиморасчеты Оптовая торговля Логистика, склад и ТМЦ Файловый обмен (TXT, XML, DBF), FTP Системный администратор Программист Платформа 1С v8.3 1С:Управление торговлей 10 1С:ERP Управление предприятием 2 1С:Управление торговлей 11 1С:Комплексная автоматизация 2.х Россия Управленческий учет Платные (руб)

Можно проверить до покупки, оставьте заявку! Воспользовались более 268 компаний! Перенос в продаже с 2015г., и мы постоянно работаем над его развитием. Перенос данных из УТ 10.3 в УТ 11 | из УТ 10.3 в КА 2 | из УТ 10.3 в ERP. Предлагаем качественное и проверенное временем решение для перехода с УТ 10.3. Можно перенести начальные остатки, нормативно-справочную информацию и все возможные документы. При выгрузке можно установить отбор по периоду, организациям и складам. При выходе новых релизов конфигураций 1C оперативно выпускаем обновление переноса данных.

45650 руб.

24.04.2015    191842    135    240    

270
Комментарии
Подписаться на ответы Инфостарт бот Сортировка: Древо развёрнутое
Свернуть все
1. psih12 132 02.07.19 17:32 Сейчас в теме
А как определяются даты начала и окончания продаж?
2. min-max_pro 367 02.07.19 18:12 Сейчас в теме
(1) Это дата первой и последней продажи в выбранном периоде.

Они нужны, чтобы учесть и отбросить дни, когда товар ещё не начал или уже перестал продаваться.

Например, если товар поступил впервые 1 марта 2018, а последняя штука была продана 30 сентября 2018, то учитываются дни без остатков только внутри этого интервала.

Это не совсем будет правильным, если первое поступление было раньше выбранного периода. Например, если товар на самом деле поступил впервые 1 августа 2017 и распродался 31 августа 2017, то первый период с 01.01.2018 до 28.02.2018 выкидывать не стоит, а стоит учесть как период с дефицитом.

Я не стал усложнять код и учитывать этот момент.
Оставьте свое сообщение