Сделано на основе внешней печатной формы из публикации 779393. Добавил только выбор организации.
Для подключения внешних печатных форм необходимо сделать следующие шаги:
1. В 1с нажимаем вверху в Главном меню - Сервис - Внешние печатные формы и обработки - Внешние печатные формы.
2. Нажимаем на кнопку "Добавить"
3. Нажимаем на кнопку "Заменить файл внешней обработкой" (желтенькая папочка со стрелочкой).
4. На все соглашаемся, закрываем.
5. Открываем документ "Реализация товаров и услуг", нажимаем кнопку "печать" и видим новую форму в списке.
6. Выбираем, открывается форма выбора организации.
7. Выводится печатная форма по выбранной организации.
Тестировалась на "Управление торговлей", редакция 10.3 (10.3.66.2), работает и на предыдущих релизах, т.к. по УПД несколько лет ничего не менялось.