В 1-й части статьи рассказал о грядущих изменениях в оформлении ветеринарных документов для компаний, работающих с продуктами питания. С 2016 года предусматривается переход на электронные ветсвидетельства. Изменения в законодательстве предусматривают введение партионного учета движения сырья и продукции в рамках России. В связи с этим в учете движения товаров в 1С необходимо дополнительно отслеживать новое измерение - Ветеринарно-Сопроводительный Документ (ВСД).
Цель системы Меркурий: обеспечить сквозной учет движения сырья и продукции в разрезе партий (в терминах Меркурий в разрезе ВСД и Дат изготовления) между всеми субъектами на территории России и Единого Таможенного Союза (ЕТС).
Для обработки всех необходимых операций для предприятий задействуются системы Аргус, Меркурий и Веста. При проведении проверок и контроля за работой предприятий задействуются системы Цербер и Сирано. Косвенно задействуется система Икар (справочник компаний).
Все системы построены на процессном подходе - единожды введенная информация в одной системе затем используется в другой системе. Дублирование ввода информации исключается.
Сейчас будем рассматривать только работу системы Меркурий, которая делится на несколько частей. Ветеринарные врачи работают с системе Меркурий.ГВЭ. Предприятия работают в системе Меркурий.ХС. Если предприятие будет самостоятельно оформлять Ветеринарно-Сопроводительные Документы (ВСД), то РосСельхозНадзор предоставит доступ в систему Меркурий.ГВЭ сотрудникам предприятия.
Отличие Меркурий.ГВЭ (Государственная Ветеринарная Экспертиза) от Меркурий.ХС (Хозяйствующий Субъект):
-
в Меркурий.ГВЭ возможно гасить (приходовать) ветеринарные сертификаты и Входящие ВСД
- отправка в Меркурий сведений об Исходящих ВСД.
Меркурий.ХС нужна только для просмотра данных, активные операции с Входящими и Исходящим ВСД (кроме внутренних операций) невозможны.
Работать в системе Меркурий.ГВЭ на производственных предприятиях могут аттестованные специалисты, которых можно или принимать в штат или обратиться к услугам сторонней компании.
Также нужно подчеркнуть, что система Меркурий обеспечивает ведение остатков в разрезе измерений:
- Продукция (соответствует записи из классификатора кодов ТНВЭД),
- Дата изготовления (представлена в виде конкретной даты; интервал; строка описания периода)
- ВСД (ссылка на ветеринарный документ)
Принципы ведения учета в Меркурии:
- Вводить только некоторые из измерений нельзя
- Отгрузка в минус не допускается
Схема работы завода и торговой компании в системе Меркурий![Орормление операций в системе Меркурий](//infostart.ru/upload/iblock/752/%D0%9C%D0%B5%D1%80%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B9.png)
Работа с системе Меркурий на производстве
Список операций:
- Приходование сырья
- Импорт
- Покупка на территории ЕТС
- Отбор проб для лаборатории - Производство продукции
- Отгрузка продукции
- Инвентаризация
- Оприходование возвратов
1.Приходование сырья
В Меркурии отображается закупки только подконтрольного ветеринарии сырья.
Оформление импорта
![Список ветеринарных сертификатов](http://infostart.ru/upload/iblock/27e/%D0%A1%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA%20%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2.png)
![Поиск ветеринарных сертификатов Поиск ветеринарных сертификатов фото](http://infostart.ru/upload/iblock/910/%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA%20%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2.png)
![Редактирование сведений в ветеринарных сертификатах Редактирование сведений в ветеринарных сертификатах фото](http://infostart.ru/upload/iblock/3bc/%D0%A0%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%BE%20%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5.png)
![Редактирование сведений в ветеринарных сертификатах - продолжение Редактирование сведений в ветеринарных сертификатах - продолжение фото](http://infostart.ru/upload/iblock/250/%D0%A0%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%BE%20%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%202.png)
![Сведения о разрешении на импорт Сведения о разрешении на импорт - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/d7c/%D0%A0%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%BE%20%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%BC%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%203.png)
Покупка сырья на территории ЕТС
![](https://i.ytimg.com/vi/ZztCzf5gb5Y/sddefault.jpg)
Лабораторные исследования
![Пробы Пробы - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/64e/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B1%D1%8B.png)
![Добавление сведений о лабораторных исследованиях Добавление сведений о лабораторных исследованиях - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/cd8/%D0%9B%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.png)
Объединение партий
![Объединение партий Объединение партий - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/c1b/%D0%9E%D0%B1%D1%8A%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%B9.png)
2. Производство продукции
В результате гашения ветеринарных сертификатов и входящих ВСД сырьё будет накапливаться в журнале Входной продукции.
После выполнения операции производства вся произведенная продукция будет накапливаться в журнале Вырабатываемая продукция.
В результате может возникать ситуация когда из 5 тонн подконтрольного сырья будет произведено 20 тонн подконтрольной продукции.
Для оформления выпуска продукции нужно создать новую Транзакцию.
В шапке Транзакции указывается производитель.
![](https://i.ytimg.com/vi/zA0JfpAPV80/sddefault.jpg)
В Операции транзакции перечисляется подробный список сырья с указанием количества, которое пошло на производство конкретного количества продукции.
Мое мнение. У заводов могут быть вопросы:
- соблюдения коммерческой тайны, т.к. фактически в Меркурии будет указана рецептура производства продукции
- определения расходов сырья сразу после производства, т.к. в некоторых случаях сырье может распределяться после факта производства через несколько дней
- проблема корректного определения Партии списания до факта восстановления последовательности.
3. Отгрузка продукции
![Создание новой транзакции Создание новой транзакции - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/d9f/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C.png)
![Транзакция новая Транзакция новая - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/4b4/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F.png)
![Транзакция редактировать](http://infostart.ru/upload/iblock/bea/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%A0%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C.png)
![Добавление получателя в транзакции Добавление получателя в транзакции - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/619/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C.png)
![Сохранение транзакции](http://infostart.ru/upload/iblock/de6/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B0.png)
![Добавление продукции в транзакцию Добавление продукции в транзакцию - скриншот](http://infostart.ru/upload/iblock/72b/%D0%A2%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%94%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8E.png)
![](https://i.ytimg.com/vi/vhTbHgHdoZw/sddefault.jpg)
- форма для печати на ветеринарном бланке (будет использовать ветеринарный врач, который будет работать в Меркурии)
- форма для печати в виде обычного ветеринарного свидетельства по форме 1, 2, 3, 4
- полная информация о ветсвидетельствах в виде DatMatrix-штрихкодов
- сокращенная информация о ветсвидетельствах в виде DatMatrix-штрихкодов
4. Инвентаризация
Инвентаризация проводится с целью корректировки количества входной и выходной продукции.
5. Оприходование возвратов от покупателей
Операция с Возвратами по сути совпадает с операцией Покупки.
P.S. В файле "Меркурий для производства" содержится информация из этой статьи.
P.P.S. Присылайте свои замечания, буду дополнять информацию в статье. Какой у Вас опыт работы в Меркурии?
P.P.P.S. Благодарю за помощь в подготовке материалов сайт меркурий-ветеринария.рф.