Повторяю - высота строк в таблице автоматическая (т.е. 1с-на сама ее рассчитывает).
Где-то проходила другая метода - вставка в ячейку текстового поля или картинки и получение высоты объекта. Но она не работает. Возможно, это зависит от версии платформы.
Вывод, конечно, работает медленнее простого вывода в таблицу. Если есть предложения по оптимизации - буду только рад.