1С:Общепит

Отраслевое решение для автоматизации различных предприятий общественного питания

Программа упрощает ведение оперативного, бухгалтерского и налогового учета, автоматизирует рабочие места сотрудников и повышает эффективность бизнеса общепита

Дополняет 1С:Бухгалтерия спецификой работы с общепитом, сохраняя при этом типовой функционал

Повышение цен на решение
1С:Общепит с 1 апреля 2025 года!

С 01.04.25 цены на 1С:Общепит вырастут в среднем на 14%. Рекомендуем приобрести лицензии по старым ценам для оптимизации бюджета, сокращения расходов и сохранения стабильной работы на проверенных решениях 1C!

Ведение учета блюд, рецептур и ингредиентов
Контроль склада, инвентаризации

Учет на предприятиях с любым налоговым режимом и формой собственности

Формирование аналитической и стандартной отчетности

Интеграция с торговым оборудованием, ЕГАИС, «Меркурий»

1С:Общепит – шеф-повар вашего успешного бизнеса в сфере питания!

1С:Общепит оптимизирует работу предприятий разных форматов

Кафе, бары

Рестораны

Столовые и буфеты (в т.ч. при предприятиях)

Цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии

Кейтеринговые компании и операторы питания

Другие профильные предприятия общепита

и упрощает выполнение задач ваших сотрудников

Управляющий персонал

Владелец бизнеса
Заведующий производством
Заведующий складом

Офисный персонал

Бухгалтер
Калькулятор
Администратор

Линейный персонал

Повар
Кладовщик
Технолог

Функционал 1С:Общепит

Учет продуктов

Ведение подробного номенклатурного справочника, включая информацию о товарах, ингредиентах, полуфабрикатах и блюдах.
Вы сможете легко управлять списком рецептур, составлять калькуляции и контролировать расход сырья
Возможность задания дополнительных единиц измерения
Возможность взаимозамены ингредиентов
Учет химико-энергетических характеристик, калорийности и пищевой ценности

Ведение списка рецептур и калькуляций

Составление калькуляций (технологических карт) с учетом предварительной проработки "фирменных" блюд
Задание учетных показателей в рецептурах
Подробное описание технологии приготовления и органолептические показатели блюд
Учет потерь после обработки ингредиентов
Формирование отраслевых печатных форм – калькуляционная карточка (ОП-1), технологическая карта, технико-Технологическая карта, состав химико-энергетических характеристик блюда, акт проработки для фирменных блюд

Работа с готовой продукцией

Расчёт сводных химико-энергетических показателей блюд
Формирование необходимых отраслевых печатных форм, включая калькуляционную карточку и технологическую карту
Ведение бракеражного журнала для отражения результатов проверки качества продукции
Планирование выпуска продукции и оценка потребности в ингредиентах
Замена на аналоги ингредиентов

Учёт алкогольной и табачной продукции

Поддержка требований законодательства по учёту алкогольной продукции
Формирование документов для работы с ЕГАИС и автоматическое заполнение декларации о розничной продаже алкоголя
Возможность работы с ФГИС "Меркурий" через ВетИС.API согласно требованиям законодательства
Формирование декларации о розничных продажах алкоголя и журнала розничных продаж алкогольной продукции
Поддержка учета маркировки табачной продукции

Интеграция с ресторанно-кассовыми системами

Полная интеграция с различными системами, включая 1С:Фастфуд и 1С:Ресторан для управления меню и ценами
Интеграция со смарт-терминалами Эвотор
Односторонний обмен с UCS r_keeper и iiko RMS

Учет продаж и складского учета

Автоматическое отражение продаж и движения товаров
Проведение инвентаризации производства и склада
Формирование документов по списанию со склада, перемещению материалов

Отчет и аналитика бизнеса

Формирование стандартных бухгалтерских отчётов
Аналитические отчёты для оценки деятельности предприятия - отчет о розничных продажах, выпуск с розничной реализацией, выпуск блюд с перемещением и т.д.
Печать унифицированных форм документов, таких как калькуляционная карточка и накладная на отпуск товара

Сравнение версий 1С:Общепит

	ПРОФ	КОРП
Ведение бухгалтерского учета
Ведение списка рецептур, составление калькуляций
Учет стандартных складских операций
Учет актов вскрытия алкогольной продукции в ЕГАИС
Обмен данными с ресторанно-кассовыми решениями
Ведение бухгалтерского документооборота между подразделениями, выделенными на отдельный баланс	—
Подготовка бухгалтерской отчетности по обособленным подразделениям	—
Планирование производства
Учет по срокам годности	—
Инвентаризация полуфабрикатов
Автоматические замены ингредиентов, сезонные проценты
Запрещенные блюда в подразделениях	—
Работа с модификаторами

Нужна помощь в выборе? Есть вопросы? Мы вам поможем!

Получите консультацию с бесплатной демонстрацией 1С:Общепит и ответами на все вопросы от эксперта!

Если у Вас уже есть программа 1С

Клиентские лицензии 1С

Дополнительные лицензии 1С, чтобы увеличить количество рабочих мест

Расширение количества автоматизированных рабочих мест осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятия 8" (на 1, 5, 10, 20, 50, 100 и более рабочих мест)

Лицензии на сервер

Лицензия на сервер для работы в клиент-серверном варианте

Мы предлагаем услуги комплексного внедрения и настройки программных продуктов на базе платформы 1С:Предприятие. В нашей компании работают только сертифицированные специалисты 1С, которые выполнили более 500 успешных проектов

Инфостарт

Почему стоит приобрести 1С:Общепит именно в Инфостарт?

Надежный франчайзи «1С»

Мы дорожим деловой репутацией - статус дочерней компании фирмы 1С, входящей в ее холдинг, гарантирует вам качественное обслуживание, поставку лицензионных программ и высокие компетенции по автоматизации.

Сертифицированная команда «1С»

В нашей компании работают только сертифицированные специалисты, которые выполнили более 100 успешных проектов по комплексному внедрению и настройке программных продуктов 1С.

Персональный менеджер

Основное контактное лицо, которое поможет вам в решении любых возникших вопросов и будет консультировать на всех этапах сотрудничества с нами.

Индивидуальный подход к каждому проекту

С вами будут работать единая, дружная проектная команда высококвалифицированных специалистов - от руководителя проекта и программистов до менеджера.

Сотрудники полностью погрузится в специфику вашего бизнеса и предоставят подходящее решение задач по автоматизации.

Система менеджмента качества

Наша система менеджмента качества соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 9001–2015 и гарантирует сертифицированную по международным стандартам:

Помощь в выборе программного обеспечения
Доставку, установку и настройку
Адаптивное сопровождение, обучение пользователей
Продажу программных продуктов
Послепродажное обслуживание, включая техподдержку, линию консультаций

Действительно выгодные и удобные условия сотрудничества

Вернем 15% от стоимости купленной лицензии на бонусный счет компании!
Онлайн-демонстрация продукта для первичного ознакомления - совершенно бесплатно!
Огромная База знаний с доступными статьями и кейсами по внедрению и использованию продуктов 1С, решающие актуальные проблемы в автоматизации бизнеса!
Форум единомышленников - можно задать вопрос, принять участие в обсуждении и найти решение на любой вопрос любой сложности!
Персональная презентация в удобное время - ответим на все интересующие Вас вопросы!