Кто сталкивался, знает, как пухнут регистры "Заказы" и "Заявки заказы", если ведется активная работа с документами "Заявка поставщику", но не выполняется их корректировка (огромное количество документов, незнание, нехватка кадров и т.д.).
Если в базе данных 1-2 документа заявок поставщику, то эта обработка не нужна. А вот если висят не закрытые заявки тысячами штук, то незаменима.
Обработка высчитывает существующие остатки на конец указанной Вами даты и перебирает все неисполненные или не до конца исполненные документы "Заказ поставщику" с истекшими сроками отгрузки и оплаты и, на основании каждого из этих документов, создает корректировочный документ "Заказ поставщику" с пустой табличной частью. После проведения такой документ корректно обнуляет документ-основание и его движения по регистрам.