Заполняем Список контрагентов и таблицу Список товаров, указывая Код номенклатуры контрагента (и другие реквизиты регистра Номенклатура контрагентов если нужно).
Нажимаем кнопку Заполнить. Если нужно подправляем в итоговой таблице значения.
Кнопка Сохранить либо заменит первую запись регистра Номенклатура контрагентов по соответствующему контрагенту, номенклатуре и характеристике номенклатуры, либо добавит новую запись.
Разрабатывалась и тестировалась в Комплексная автоматизация, редакция 1.1 (1.1.47.1) 1С:Предприятие 8.3 (8.3.17.1851).