Фирма «1С» выпустила новый продукт для пищевого производства на базе 1С:УНФ 3.0

Фирма «1С» выпустила новый продукт для пищевого производства на базе 1С:УНФ 3.0
16.04.2026
1121

1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 уже в продаже. Решение предназначено для небольших и средних предприятий.

Продукт объединяет возможности типовой УНФ и отраслевую функциональность учета и управления пищевым производством.


1С:УНФ. Управление пищевым производством 3: функциональные возможности

Сообщение о выпуске нового продукта размещено на сайте фирмы «1С». Стартовый релиз конфигурации основан на версии 3.0.12 типового решения 1С:Управление нашей фирмой и предназначен для использования с версией технологической платформы 1С:Предприятие 8 не ниже 8.3.27.1688.
 

Перейти на страницу продукта


В качестве ключевых отраслевых возможностей продукта обозначены:

  • ведение списка сырья, спецификаций на полуфабрикаты и продукцию, сезонных коэффициентов перерасхода сырья, аналогов и взаимозаменяемых продуктов;

  • подсистема интеллектуального контроля дублей номенклатуры сырья;

  • учет и расчет калорийности и пищевой ценности сырья и продукции; возможность указывать потери при обработке каждого вида сырья для более точного расчета химико-энергетических характеристик продукции;

 

Спецификации с учетом химико-энергетических характеристик продукции, сырья и материалов, а также их калорийности и пищевой ценности. Источник: 1c.ru

Учет составных частей после разделки цельного сырья (мясной туши или цельной рыбы) для последующего использования в спецификациях производства. Источник: 1c.ru

 

  • возможность загрузки сырья с химико-энергетическими показателями с портала FoodCOST для упрощения ввода первоначальных данных и сокращения срока запуска системы в эксплуатацию;

  • управление закупками с учетом производственных планов, потребностей производства в сырье, полуфабрикатах и готовой продукции, оборачиваемости запасов и сроков годности;

  • визуализация схемы производства в виде графа перемещения сырья и полуфабрикатов между цехами;

 

Визуализация схемы производства в виде графа перемещения сырья и полуфабрикатов между цехами. Источник: 1c.ru

 

  • учет производства продукции, а также количества и стоимости израсходованного сырья, с возможностью задавать нормы потерь для каждой партии сырья;

 

Учет потерь в разрезе партий сырья. Источник: 1c.ru

Учет производства полуфабрикатов, готовой продукции или блюд, а также количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам, с возможностью расчета потребностей в ингредиентах и контроля их наличия. Источник: 1c.ru

 

  • специализированные АРМы для управления всеми этапами производственного цикла: планирование производства, расчет потребностей, управление сменными заданиями;

 

Специализированный АРМ по управлению сменными заданиями. Источник: 1c.ru

 

  • в АРМ Расчета потребностей составляется график, где пользователь видит позиции, которые необходимо закупить или произвести к конкретной дате с учетом и без учета фактических остатков;

 

Источник: 1c.ru

  • задания на производство позволяют формировать печатные формы производственного плана для каждого цеха;

 

Источник: 1c.ru

  • Поддержка работы на сенсорных дисплеях благодаря простому и понятному «плиточному» интерфейсу;

  • учет производственных операций и расчет управленческой сдельной заработной платы;

  • учет в себестоимости конкретной продукции не только прямых, но и косвенных затрат;

  • большой набор аналитических отчетов для оценки показателей деятельности предприятия, поддержка элементов стандарта HACCP (ГОСТ Р 51705.1);

Отчет «Анализ производства» позволяет проанализировать прямые материальные затраты на выпуск продукции. Источник: 1c.ru

Поскольку отраслевая функциональность дополняет возможности типовой 1С:УНФ, пользователям остаются доступны все возможности для управления продажами и закупками, управленческая аналитика и CRM, реализованные в типовом решении.

С продуктом 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 можно также работать через мобильный клиент: Это позволяет с любого устройства обращаться к документам и справочникам программы, получать оперативную информацию о состоянии предприятия и формировать отчеты .

 

Интерфейс мобильного клиента. Источник: v8.1c.ru

 

Особенности лицензирования и цены на 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3

Основная поставка 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 стоит 136 400 рублей. При этом каждое рабочее место требует приобретения двух лицензий: на платформу 1С:Предприятие и на отраслевую конфигурацию 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3.

Для использования серверного варианта развертывания продукта дополнительно потребуется лицензия на сервер 1С:Предприятие.

 

Условия сопровождения и апгрейды

Сервисное обслуживание и поддержка осуществляется по договору 1С:ИТС/КП с активной подпиской на «Обновление 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3» уровня «ПРОФ» или «Базовый»

Наименование

Розничная цена (руб.)

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 ПРОФ на 12 месяцев, при пролонгации без перерыва. Электронная поставка

90 320

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 ПРОФ на 6 месяцев, при пролонгации без перерыва. Электронная поставка

47 440

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 ПРОФ на 3 месяца, при пролонгации без перерыва. Электронная поставка

25 560

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 ПРОФ на 12 месяцев, при подключении после перерыва. Электронная поставка

104 000

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 ПРОФ на 6 месяцев, при подключении после перерыва. Электронная поставка

55 680

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 ПРОФ на 3 месяца, при подключении после перерыва. Электронная поставка

29 240

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 Базовый на 12 месяцев. Электронная поставка

63 440

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 Базовый на 6 месяцев. Электронная поставка

33 320

Обновления 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3, Расширение с Базовый до ПРОФ на 1 месяц. Электронная поставка

10 960

 

Что касается апгрейда по схеме «стоимость приобретаемого продукта минус стоимость сдаваемого продукта плюс 150 рублей, но не менее половины», то в качестве сдаваемых продуктов можно использовать:

  • 1С:Управление нашей фирмой 8 ПРОФ
  • 1С:Управление нашей фирмой 8. Базовая версия
  • 1С:Управление нашей фирмой 8 ПРОФ. Электронная поставка
  • 1С:Управление нашей фирмой 8. Базовая версия. Электронная поставка
  • 1С:Предприятие 8.3. Технологическая поставка
  • 1С:Предприятие 8.2. Технологическая поставка
  • 1С:Предприятие 8.2. Технологическая поставка (USB)
  • 1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита. Электронная поставка

 

INFOSTART_korporativnye_resheniya--.png

Получайте 15% бонусами при покупке 1С:УНФ. Управление пищевым производством 3 в Инфостарт!

Индивидуальная консультация, демо и готовое КП с учетом бонуса

Подробнее о решении и бонусах

Если вам удобнее смотреть новости в телеграме, то вот наша группа – ИНФОСТАРТ.

Автор:
Обозреватель

См. также

2 июня в 12:00 МСК в прямом эфире покажем архитектурный подход, который исключает эту проблему. Разберем глобальное обновление версии «Стандарт» веб-портала «Онлайн-заказ»: интерфейс, скорость и кастомизацию без потери типовых обновлений 1С.

29.05.2026    146    kosenkovictoria    0       

1

На вебинаре разберем, как перевести обучение сотрудников в единую цифровую среду на платформе 1С и выстроить централизованную систему управления обучением во всех филиалах компании.

29.05.2026    135    julls_smile    0       

1

В технологическом блоге «Заметки из Зазеркалья» опубликован обзор будущего релиза «1С:Аналитики» 1.89. Основной акцент сделан на развитии инструментов работы со связями объектов, улучшении интерфейса дашбордов и редактора карт.

28.05.2026    319    ЕленаЧерепнева    0       

1

В каталоге «Корпоративные решения» появился сервис «Росмиграция.рф» для автоматической проверки иностранных сотрудников по реестрам МВД. Решение помогает вести миграционный учет, получать статусы по email и отправлять уведомления в ведомство.

28.05.2026    228    kosenkovictoria    0       

1

С 1 сентября 2026 года ЭТрН станут обязательной частью перевозок. На вебинаре эксперт Инфостарта разобрал, как подготовиться к переходу, какие проблемы уже возникают у компаний и как автоматизировать транспортную логистику без хаоса и Excel

27.05.2026    537    julls_smile    0       

15

Качественная поддержка корпоративной 1С определяется не только соблюдением SLA. 17 июня на вебинаре эксперты Инфостарта расскажут, какие компетенции отличают зрелую команду сопровождения и на что обращать внимание при выборе подрядчика.

22.05.2026    755    julls_smile    0       

16

2 июня в 12:00 МСК на прямом эфире покажем архитектурный подход, который исключает проблему рассинхронизации данных. Разберем глобальное обновление версии «Стандарт» веб-портала «Онлайн-заказ»: интерфейс, скорость и кастомизацию без потери типовых обновлений 1С.

22.05.2026    457    kosenkovictoria    0       

15

Фирма «1С» предупредила о полном прекращении сопровождения прикладного решения 1С:Розница 2.3 в октябре 2027 года. Пользователям рекомендуется рассмотреть переход на современную версию 3.0 или на 1С:УНФ.

22.05.2026    689    ЕленаЧерепнева    2       

4
Инфостарт бот
Для отправки сообщения требуется регистрация/авторизация