Когда чаевые не требуют кассы: ФНС дала разъяснения для предприятий общепита

Когда чаевые не требуют кассы: ФНС дала разъяснения для предприятий общепита
23.06.2025
787

ФНС России в своем официальном письме разъяснила правила оформления чаевых через ККТ. При прямой передаче чаевых официанту ККТ не нужна, а при включении в чек чаевые должны быть отдельным предметом расчета.

Речь идет о письме от 11.06.2025 г. № ЗГ-2-20/9776@, выводы которого основаны на положениях Федерального закона № 54-ФЗ «О применении ККТ» и приказе ФНС России от 14.09.2020 № ЕД-7-20/662@ «Об утверждении дополнительных реквизитов и форматов фискальных документов».

Правила отражения чаевых в кассовых чеках

Федеральная налоговая служба опубликовала разъяснения по применению контрольно-кассовой техники при приеме чаевых. Если чаевые включаются в сумму чека, они должны отражаться как отдельный предмет расчета с указанием соответствующего тега (1059).

Если момент расчета за заказ и момент перечисления чаевых не совпадают, требуется сформировать отдельный кассовый чек с предметом расчета и суммой.

Крайне важно, чтобы хозяйствующий субъект официально зафиксировал в своей учетной политике и внутренних положениях конкретный механизм отражения чаевых. При отсутствии должного документального оформления процедуры учета налоговая служба будет рассматривать общую сумму по кассовому чеку как выручку компании, что автоматически влечет необходимость уплаты соответствующих налогов со всей указанной суммы.

Когда ККТ не требуется

ФНС России уточнила, что прямое перечисление чаевых от клиента официанту (любым способом: наличными, по СБП, с карты на карту) не считается расчетом по закону о ККТ и не требует применения кассового аппарата. Такие операции квалифицируются как дарение по Гражданскому кодексу РФ (п. 1 ст. 572).

Правовой статус разъяснений

Важно отметить, что опубликованное письмо не является нормативным правовым актом, не вносит изменений в действующее законодательство, не создает новых обязательств для бизнеса, имеет исключительно информационный характер и не препятствует налогоплательщикам руководствоваться законодательными нормами РФ в понимании, отличном от толкования в настоящем письме.

Практические рекомендации для предприятий общепита

На основании разъяснений ФНС можно сформулировать следующие рекомендации:

  • разработать внутренние регламенты учета чаевых;
  • обучить персонал правилам оформления кассовых чеков с учетом чаевых;
  • настроить кассовое оборудование в соответствии с требованиями;
  • разделять учет разных видов платежей;
  • фиксировать в документах все операции.

Эти меры помогут предприятиям избежать претензий со стороны контролирующих органов и минимизировать налоговые риски.

В каталоге Инфостарт.Маркетплейса вы найдете решения для онлайн-касс, которые помогут не только соответствовать актуальным требованиям законодательства, но и оптимизировать процессы.

ККТ-ОНЛАЙН 54-ФЗ: Обработка для работы онлайн касс АТОЛ, ШТРИХ, VIKI PRINT и т.д. МАРКИРОВКА (Разрешит. режим) + НДС 5% и 7% + ЭКВАЙРИНГ + БЕСПЛАТНЫЙ ДЕМО

Печать кассовых чеков на одну ККМ с нескольких рабочих мест для 1С:УТ11.5, Розница 2.3/3.0, УНФ 3.0

Обработки для подключения онлайн-касс к 1С: 54-ФЗ и Разрешительный режим. Поддержка Маркировки + Эмулятор + ФФД 1.2

Если вам удобнее смотреть новости в телеграме, то вот наша группа – ИНФОСТАРТ.

Автор:

См. также

С 1 сентября 2025 года вступают в силу новые правила оформления кассовых чеков. Обновлены обязательные и дополнительные реквизиты. Изменения затрагивают в первую очередь продавцов, которые работают с маркированным товаром.

сегодня в 11:45    232    user2146402    1       

1

С 1 сентября 2025 года в России начнут действовать правила обмена и направления электронного единого транспортного документа (ЕТД) в государственную информационную систему электронных перевозочных документов (ГИС ЭПД).

вчера в 13:00    300    user2146402    0       

1

Минпромторг России предлагает провести эксперимент по обязательной маркировке кормовых добавок для животных с 1 сентября 2025 года по 31 августа 2026 года. В пилотный проект планируют включить более 30 наименований.

вчера в 11:30    206    user2146402    0       

1

Эксперимент по маркировке радиоэлектроники продлен до 28 февраля 2026 года. В список товаров дополнительно включены вейпы и прочие испарительные устройства. 

11.07.2025    916    user2146402    0       

1

Минюст подготовил два проекта приказа – один о создании Единого реестра исполнительных документов, второй о поправках в процедуру взыскания налоговой задолженности. Если проекты примут, судебный документооборот станет электронным.

09.07.2025    950    user2146402    0       

2

Федеральная налоговая служба обновила требования к электронным форматам счета-фактуры, УКД и документа, подтверждающего согласие покупателя на изменение стоимости. Использовать прежний формат можно до 1 июля 2026 года.

03.07.2025    1094    user2146402    0       

1

ФНС России начинает поэтапный отказ от приема обращений через операторов ЭДО из-за несоответствия формата современным стандартам цифровизации. Вместо операторов налогоплательщики должны использовать для обращений общедоступные сервисы.

01.07.2025    1321    user2146402    0       

1

Минпромторг РФ предлагает провести эксперимент по маркировке отдельных видов хозяйственных и санитарно-гигиенических изделий, туалетных принадлежностей с 18 августа 2025 года по 31 августа 2026 года.

27.06.2025    995    user2146402    0       

3
Инфостарт бот

Оставьте свое сообщение