Заполнить адрес сервера, порт, пароль можно самим и нажать "Отправить письмо". Если настроена учетная запись электронной почты в программе, то можно "Заполнить по учетке", и "Отправить письмо" от настроенной учетной записи.
Тестировалось: "Бухгалтерия предприятия КОРП", редакция 3.0 (3.0.75.93), на платформе 8.3.15.1830.