Понятие себестоимости гораздо шире. Оно включает в себя все затраты магазина, связанные с торговой деятельностью. Открывая розничный магазин, владелец часто сталкивается с небольшой проблемой, а может, и наоборот: так как понятие себестоимости является основным понятием торгового и управленческого учета. Ни один финансовый показатель не может без нее обойтись.
В программе 1С: Розница поддерживается несколько методов расчета себестоимости товаров. При работе конфигурации «1C:Розница» совместно с конфигурацией «1C:Управление торговлей» для сопоставимости результатов отчетов рекомендуется настроить получение себестоимости товаров из конфигурации «Управление торговлей».
Методы расчета себестоимости
При автономной работе в 1С Розница можно выбрать один из методов расчета себестоимости:
- Упрощенный (Автономный учет) – себестоимость товаров приравнивается к цене последнего поступившего товаров в магазин.
- Средняя взвешенная оценка (Автономный учет) – расчет по средней взвешенной оценке. При этом способе расчета себестоимость рассчитывается как средневзвешенная стоимость товаров по всем документам поступления в магазин и устанавливается в целом за месяц.
Очевидно, что при тренде на повышение закупочной цены себестоимость в последнем случае будет ниже, чем при упрощенном методе. И чем выше инфляция, тем больше будет разница. Для настройки учета себестоимости перейдем в пункт меню “Администрирование” – “Запасы и Закупки” и выставим флаг “Учет себестоимости”. Перейдем в настройку себестоимости далее там же. Фиксация себестоимости в системе происходит в зависимости от установленного способа расчета себестоимости:
- При получении себестоимости из конфигурации «1C:Управление торговлей» – с помощью документа, полученного при обмене данными.
- При упрощенном методе расчета себестоимость определяется документами Поступление товаров, Перемещение товаров, Сборка товаров.
- При средней взвешенной оценке – рассчитывается по алгоритму на основании тех же документов. Создается одна настройка на всю информационную базу – во всех магазинах сети себестоимость будет рассчитываться единообразно.
Запасы и закупки в программе 1С: Розница
Настройка себестоимости в 1С: Розница
Настройка учета себестоимости в программе 1С: Розница
При создании настройки себестоимости в 1С Розница необходимо заполнить реквизиты:
- Начало действия – дата начала действия способа учета;
- Способ учета – один из доступных способов учета.
Если установлен флаг “Распределять стоимость услуг” в базовой 1С: Розница 8 стоимость услуг доставки или сборки будет распределяться на себестоимость товаров, указанных в табличной части документа, по одному из правил распределения: пропорционально количеству или стоимости товаров. Учитываются услуги, внесенные в табличные части документов “Поступления товаров”, “Перемещения товаров”, “Сборка товаров”. Распределение стоимости услуг недоступно, если себестоимость товаров рассчитывается в управляющей системе. Себестоимость фиксируется в информационной базе с помощью документа Расчет и установка себестоимости. При создании документа указать конкретный магазин из списка или оставить поле незаполненным.
В этом случае себестоимость будет определена для всех магазинов. Себестоимость можно внести вручную для выбранных товаров или рассчитать в соответствии с установленным способом расчета. Для этого нужно установить флажок “Расчет себестоимости” и воспользоваться командой “Рассчитать и заполнить”. Если пользователь 1С 8.3 Розница 2.3 выбрал расчет по средней взвешенной оценке, то возможно настроить регламентное задание для автоматического создания документа “Расчет и установка себестоимости”, установив флаг “Рассчитывать регламентным заданием”. Рекомендуется настраивать расписание на расчет в последний день месяца (до 00:00). Например, «последнее число месяца, с 20:00:00 по 23:59:00, один раз в день». Расчет себестоимости производится в центральном узле, после проведения обмена данными с магазинами и может быть выполнен заново позднее, если не все документы были приняты в центральную базу на момент автоматического формирования документов. Формирование установки себестоимости по незавершенному периоду означает, что к расчету будут приняты не все документы, а только до указанной в документе расчета себестоимости даты. Перерасчет по завершенному периоду может изменить значения себестоимости.
Поддержка и обслуживание в программе 1С: Розница
Регламентные и фоновые задания в программе 1С: Розница
Добавление фонового задания в программе 1С: Розница
Расчет себестоимости в 1С: Розница
Установка себестоимости в 1С: Розница
Расписание расчета себестоимости в 1С: Розница
Выполнение расчета себестоимости в 1С: Розница
Расчеты и установка себестоимости в 1С:Розница
Далее в отчете “Оценка валовой прибыли” в программе 1С Розница будет выведена информация о полученной прибыли, при продаже в указанной торговой точке, и за указанный период. Отчет можно открыть, перейдя в меню “Продажи”. Далее “Отчеты по продажам”, “Показатели эффективности” отчет “Оценка валовой прибыли”. В отчете выводится кол-во проданных товаров, общая сумма продаж, общая себестоимость проданного товара и валовая прибыль. Валовая прибыль вычисляется как разница между суммой всего проданного товара и общей себестоимостью проданного товара.
В отчет выводятся показатели для анализа - это эффективность продаж и рентабельность продаж:
- Эффективность продаж. Вычисляется как отношение валовой прибыли к себестоимости, умноженное на сто процентов.
- Рентабельность продаж. Вычисляется как отношение валовой прибыли к сумме продаж, умноженное на сто процентов.
Оценка валовой прибыли в программе 1С: Розница
Отчет можно сгруппировать по организациям, магазинам, номенклатурным позициям, продавцам. Для более детального анализ прибыльности, отчет можно детализировать отчет до уровня документа продажи в разрезе характеристик товаров.
Для сравнения продаж в отчет в конфигурации 1С: Розница можно группировать на любой период: по дням, неделям, месяцам, кварталам, годам.
Следующие отчеты, в которых представлена себестоимость - это отчет “Оценка склада в розничных ценах” или “Оценка склада (в ценах по виду цены)”. Отчеты позволяет получить стоимостную оценку товаров на складах в количественном выражении, в ценах себестоимости, в розничных ценах, или выбранных ценах. Отчеты можно открыть, перейдя в меню Склад – Отчеты по складу – Оценка склада.
Оценка склада в программе 1С: Розница