О публикации REST интерфейса ODATA можно почитать тут.
Примеры запросов:
К регистру сведений: InformationRegister_ИмяРегистра?$filter=year(Дата) eq " + СтрЗаменить(Год(Период), " ", "") + " and month(Дата) eq " + Месяц(Период) + " and Организация_Key eq guid'" + ОрганизацияГУИД + "'"
К конкретной записи справочника: "Catalog_" + ИмяСправочника+ "(guid'" + ГУИД + "')"
Выборка документов: Document_ИмяДокумента?$filter=Организация_Key eq guid'" + Организация + "' " + "and Дата eq datetime'" + Период + "'"