Обработку можно открывать через "файл/открыть" или добавить в справочник внешних обработок.
Порядок работы:
1. Заполняем отборы: Контрагент, Организация, Период
2. Нажимаем "Найти документы" - ищутся не помеченные на удаление документы по отборам хотя бы с одной строкой "услуги"
3. Отмечаем документы, которые будем обрабатывать
4. Заполняем реквизиты для табличной части "Агентские услуги", отсутствующие в "Услугах" - Контрагент таб. части, Договор, Счет расчетов
5. Нажимаем "Перенести услуги в агентские по помеченным документам"
Тестировалась на платформе 8.3.10.2580, конфигурации Бухгалтерия предприятия, редакция 2.0 (2.0.66.39).