Не нашел способа выгрузить "Книгу доходов и расходов" в Excel. Есть возможность сохранить каждую страничку по отдельности, но гб этого было недостаточно.
В предлагаемом внешнем отчете добавил функционал для экспорта в единый файл всего отчета.
Тестировал на 1С:Предприятие 8.3 (8.3.10.2639), Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0 (3.0.60.44).