Еще немного о маркировке: на очереди молочная продукция

08.10.2018     

С 1 сентября в России должен был начаться эксперимент по маркировке молочной продукции, однако соответствующее постановление правительства так и не вступило в силу.

Согласно информации на Федеральном портале проектов нормативных актов, документ находится на стадии итогового формирования текста. Маркировать предполагается сливки, молоко (за исключением сырого), сгущенное молоко, сыры и сырные продукты, сливочное масло и т.д. Возможно, проволочка связана с особенностями продукции. Если с обувью или медикаментами более-менее ясно, то с маркировкой «молочки» дело обстоит гораздо сложнее.

Трудности нанесения маркировки

Особенности реализации молочной продукции усложняют процесс маркировки. Например, термически обработанное молоко не всегда разливается в емкости, на которые можно нанести маркировку, так же и с сырами. Часто молочными продуктами торгуют на развес, и как маркировать расфасованный в супермаркете сыр – большой вопрос.

Цель маркировки

Цель маркировки молочной продукции та же, что и в случае с обувью и лекарствами. Метки на товаре с одной стороны помогают отслеживать и пресекать его незаконный ввоз и оборот, а с другой – повышают собираемость таможенных и налоговых платежей. Оператором заявлено, как и в случае с остальными видами маркировки, ООО «Оператор-ЦРПТ».

Для проведения эксперимента определили пять крупных производителей молочной продукции, но и они готовы маркировать только небольшую долю товаров. Тест поможет выяснить, насколько внедрение повлияет на скорость и качество работы производственных линий, отгрузки на склады и доставку в розничные точки.

Проблема срока годности

В этом заключается еще один нюанс. Обязанность маркировать молочную продукцию потребует от производителей дополнительных затрат: например, на внедрение модулей в свое ПО.

Но помимо этого заводы рискуют существенно замедлить процесс производства, что вкупе с потоковостью и ограниченным сроком годности товара может оказаться критическим для такого рода бизнеса. В качестве альтернативного варианта развития событий возможно «вымывание» из ассортимента продуктов с коротким сроком годности, содержащих меньшее количество консервантов.


Автор:
Дмитрий Кучма Обозреватель


Чем обернется введение маркировки молочной продукции?


Улучшит качество (9.09%, 3 голосов)
9.09%
Ухудшит качество (6.06%, 2 голосов)
6.06%
Увеличит цену и ухудшит качество (48.48%, 16 голосов)
48.48%
Практически не повлияет на цену и качество (15.15%, 5 голосов)
15.15%
Приведет к исчезновению с прилавков натуральных молочных продуктов (21.21%, 7 голосов)
21.21%

Комментарии
В избранное Подписаться на ответы Сортировка: Древо развёрнутое
Свернуть все
1. palsergeich 08.10.18 22:51 Сейчас в теме
Почему в опроснике нет самого очевидного пункта:
Увеличит цену и уменьшит количество миллилитров в бутылке?
shard; RocKeR_13; Senator_I; tuefl; +4 Ответить
2. a_titeev 16 09.10.18 00:08 Сейчас в теме
Проблема еще в том, что разгадать что там за продукция сейчас и сами предприятия не всегда могут... :)
3. Ziggurat 48 09.10.18 09:12 Сейчас в теме
ООО «Оператор-ЦРПТ»

Размер уставного капитала известен?
6. RocKeR_13 883 09.10.18 09:23 Сейчас в теме
4. a_a_burlakov 09.10.18 09:14 Сейчас в теме
А молоко разве не должны были начать маркировать в рамках Меркурия с этого лета? Или я путаю?
5. RocKeR_13 883 09.10.18 09:18 Сейчас в теме
(4) готовую молочную продукцию вывели из Меркурия
a_a_burlakov; +1 Ответить
7. tindir 09.10.18 09:52 Сейчас в теме
а когда у будет 100500 разных маркеровален будет еще одна волна распила - консолидация всего под одну расческу...
Оставьте свое сообщение

См. также

Мэрия Москвы разработала мессенджер для замены Telegram и Skype

Новость Импортозамещение ИТ-новость Мессенджеры

Российская компания ID Partner совместно с правительством Москвы создала приложение TDM Messenger. Согласно описанию, оно позволяет полностью заменить другие мессенджеры, в том числе Telegram и Skype.

вчера в 17:18    884    VKuser24342747    1       

Совсем взрослый стал: Python исполнилось 30 лет

Новость ИТ-новость Языки программирования

Python является самым молодым из наиболее популярных языков программирования. Впрочем, все относительно: на днях Python исполнилось 30 лет.

вчера в 15:29    511    user1015646    0       

Энтузиасты создали для популярного эмулятора патч с поддержкой процессоров «Эльбрус»

Новость ИТ-новость Микроэлектроника Новости компаний

Свободный эмулятор QEMU получил неофициальную поддержку отечественной архитектуры процессоров «Эльбрус». В разработке реализовано около 80% набора инструкций «Эльбрус-8С».

01.03.2021    1709    VKuser24342747    0       

Российский разработчик создал неофициальную версию Clubhouse для Android

Новость Android ИТ-новость Мессенджеры Мобильные приложения

Бывший разработчик из «ВКонтакте» Григорий Клюшников выпустил приложение для Android, предоставляющее доступ к большинству функций Clubhouse. Официально соцсеть доступна только пользователям iOS.

26.02.2021    2011    VKuser24342747    0       

Масштабное обновление Trello: пять новых видов досок и интеграция с Google Docs

Новость ИТ-новость Новости компаний

Компания Atlassian выпустила масштабное обновление сервиса управления проектами Trello. Разработчики изменили дизайн, добавили пять новых видов досок и реализовали для карточек возможность отображать информацию из сторонних сервисов.

25.02.2021    3511    user1015646    0       

Видеоигра на базе нейросетевого генератора текстов стала бизнес-консультантом

Новость Видеоигры Искусственный интеллект ИТ-новость

Энтузиаст использовал возможности текстового квеста, генерирующего разнообразные миры при помощи нейросети GPT-3, чтобы получать советы по ведению бизнеса. Часть идей ИИ оказалась пригодной для использования.

25.02.2021    2067    VKuser24342747    1       

В ближайшие годы возрастет потребность в персонале центров обработки данных

Новость Дата-центры ИТ-новость Цифровая экономика

Согласно отчету Uptime Institute, количество сотрудников, необходимых для обеспечения работы ЦОД, вырастет с 2 млн. в 2019 году до 2,3 млн. в 2025 году.

24.02.2021    2089    SKravchenko    0       

Google кардинально изменит дизайн Android 12

Новость Android Google ИТ-новость Мобильные приложения Новости компаний

Компания Google анонсировала глобальное обновление популярной операционной системы Android. Новая версия выйдет под номером 12. Говорят, что Android 12 назовут «Snow cone» – летний десерт из сладкого колотого льда.

24.02.2021    2415    mouse187    0       

Google представила новый сервис для поиска уязвимостей в открытом ПО

Новость Google Безопасность ИТ-новость

Компания Google запустила платформу с открытым исходным кодом OSV (Open Source Vulnerabilities). Она создана для поиска и закрытия уязвимостей в свободном ПО.

18.02.2021    1336    user1015646    0       

Отечественная компания представила сервер приложений Java EE

Новость ИТ-новость Новости компаний Языки программирования

Российская компания Bellsoft представила отечественный аналог сервера Oracle и IBM для JavaEE. Раньше продукт на базе открытого кода был доступен только для некоторых клиентов организации.

17.02.2021    2368    VKuser24342747    4       

Rustоманы из Долины: Google, Microsoft, Huawei, Mozilla и AWS основали фонд поддержки языка программирования

Новость Google ИТ-новость Новости компаний Языки программирования

Rust – перспективный язык, который широко применяется в разработке операционных систем и высоконагруженных веб-сервисов. Rust Foundation будет заниматься поддержкой и развитием языка.

16.02.2021    1611    user1015646    0       

В Microsoft Teams появилась платформа для общения и обучения

Новость Интернет ИТ-новость Мессенджеры Новости компаний

Microsoft добавила новые функции в корпоративный мессенджер Teams. В подключенной к нему платформе Viva можно пройти обучение, пообщаться с коллегами или улучшить организацию работы.

15.02.2021    3188    user1015646    0       

Google рассказала, как защищает Android от взломов

Новость Android Google Безопасность ИТ-новость

Google опубликовала информацию о том, как компания пытается улучшить безопасность Android, и какие шаги предпринимаются для борьбы с распространенными угрозами. Отчеты об уязвимостях играют в этом значительную роль.

12.02.2021    1912    SKravchenko    0       

Для регионов разработают приложение онлайн-записи на прием к врачам

Новость ИТ-новость Медицина Минкомсвязь Цифровая экономика

О возможностях приложения рассказали в Минздраве и Минцифре.

10.02.2021    1922    Senator_I    2       

Google разработает новую мобильную ОС

Новость MobileOS Google ИТ-новость Мобильные приложения

Корпорация Google создаст мобильную операционную систему для повышения безопасности использования устройств. Проект запущен под рабочим названием microdroid.

09.02.2021    2148    user1015646    0       

Google закрывает собственную игровую студию Stadia

Новость Google Видеоигры ИТ-новость Новости компаний

1 февраля Google официально закрыл собственную студию разработки игр для проекта Stadia, чтобы сосредоточить внимание на технологиях, лежащих в основе платформы.

09.02.2021    1505    SKravchenko    0       

Google представила технологию для замены cookies

Новость Google Интернет ИТ-новость

Методы сбора файлов cookies для повышения точности подбора рекламы не раз упрекали в нарушении личного пространства пользователей. Компания Google представила технологию, которая позволит отказаться от cookies и повысить уровень конфиденциальности.

09.02.2021    1268    user1015646    0       

Украинская команда FireWay одержала победу в хакатоне NASA Space Apps Challenge 2020

Новость ИТ-новость Стартапы

Украинская команда FireWay из Днепра стала победителем международного хакатона NASA Space Apps Challenge. Их изобретение было описано как «решение, которое демонстрирует наиболее инновационное использование технологии».

05.02.2021    1981    SKravchenko    2       

Китайцы разработали целых две альтернативы Flash

Новость Интернет ИТ-новость

Китайцам пришлось разработать собственную технологию ReFla взамен Flash для предотвращения сбоев в работе систем. Также они выпустили доработанную версию Flash Player с кодом 34.0.0.92.

04.02.2021    2119    mouse187    4       

Популярные дистрибутивы Linux могут лишиться поддержки Chromium

Новость Linux Google Интернет ИТ-новость

Из дистрибутивов Arch Linux, Fedora, Debian, Slackware и openSUSE может исчезнуть поддержка браузеров на движке Chromium. Причина – жесткие правила Google, из-за которых возникли проблемы с синхронизацией данных.

03.02.2021    2394    user1015646    3       

Microsoft участвует в разработке цифрового паспорта вакцинации от Covid-19

Новость ИТ-новость Медицина

Крупнейшие корпорации из сектора здравоохранения и ИТ-гиганты, такие как Microsoft, Salesforce и другие, объединились для создания цифровых идентификационных карт, которые подтверждают статус вакцинации против Covid-19.

02.02.2021    1775    capitan    3       

Что нового в Chrome 88: проверка надежности паролей и поддержка профилей

Новость Google Интернет ИТ-новость

Компания Google представила новый релиз браузера Chrome и обновила движок Chromium. Теперь ПО будет предупреждать о небезопасных паролях, а пользователь сможет создать привязанный к учетной записи профиль для персонализации работы в сети.

01.02.2021    2238    user1015646    0       

280 символов для науки: Twitter откроет доступ ученым к архиву твитов

Новость ИТ-новость Соцсети

Twitter предоставит академическим исследователям социальных сетей бесплатный доступ почти ко всем твитам. Исключение площадка сделает только для заблокированных аккаунтов.

29.01.2021    1494    VKuser24342747    1       

Отключение Flash на сутки лишило город железнодорожных служб

Новость Интернет ИТ-новость

Прекращение поддержки Flash парализовало работу железнодорожной сети китайского города-миллионника. Организация проигнорировала предупреждения Adobe о грядущем отключении технологии.

29.01.2021    1882    VKuser24342747    1       

Amazon представил форк Elasticsearch с открытым исходным кодом

Новость ИТ-новость Новости компаний Облачные технологии

Компания Amazon намерена развивать собственную версию решения для поиска, хранения и анализа данных Elasticsearch. Форк можно будет использовать в проектах с открытым исходным кодом.

28.01.2021    2307    user1015646    0