Еще немного о маркировке: на очереди молочная продукция

08.10.2018     

С 1 сентября в России должен был начаться эксперимент по маркировке молочной продукции, однако соответствующее постановление правительства так и не вступило в силу.

Согласно информации на Федеральном портале проектов нормативных актов, документ находится на стадии итогового формирования текста. Маркировать предполагается сливки, молоко (за исключением сырого), сгущенное молоко, сыры и сырные продукты, сливочное масло и т.д. Возможно, проволочка связана с особенностями продукции. Если с обувью или медикаментами более-менее ясно, то с маркировкой «молочки» дело обстоит гораздо сложнее.

Трудности нанесения маркировки

Особенности реализации молочной продукции усложняют процесс маркировки. Например, термически обработанное молоко не всегда разливается в емкости, на которые можно нанести маркировку, так же и с сырами. Часто молочными продуктами торгуют на развес, и как маркировать расфасованный в супермаркете сыр – большой вопрос.

Цель маркировки

Цель маркировки молочной продукции та же, что и в случае с обувью и лекарствами. Метки на товаре с одной стороны помогают отслеживать и пресекать его незаконный ввоз и оборот, а с другой – повышают собираемость таможенных и налоговых платежей. Оператором заявлено, как и в случае с остальными видами маркировки, ООО «Оператор-ЦРПТ».

Для проведения эксперимента определили пять крупных производителей молочной продукции, но и они готовы маркировать только небольшую долю товаров. Тест поможет выяснить, насколько внедрение повлияет на скорость и качество работы производственных линий, отгрузки на склады и доставку в розничные точки.

Проблема срока годности

В этом заключается еще один нюанс. Обязанность маркировать молочную продукцию потребует от производителей дополнительных затрат: например, на внедрение модулей в свое ПО.

Но помимо этого заводы рискуют существенно замедлить процесс производства, что вкупе с потоковостью и ограниченным сроком годности товара может оказаться критическим для такого рода бизнеса. В качестве альтернативного варианта развития событий возможно «вымывание» из ассортимента продуктов с коротким сроком годности, содержащих меньшее количество консервантов.


Автор:
Дмитрий Кучма Обозреватель


Чем обернется введение маркировки молочной продукции?


Улучшит качество (9.09%, 3 голосов)
9.09%
Ухудшит качество (6.06%, 2 голосов)
6.06%
Увеличит цену и ухудшит качество (48.48%, 16 голосов)
48.48%
Практически не повлияет на цену и качество (15.15%, 5 голосов)
15.15%
Приведет к исчезновению с прилавков натуральных молочных продуктов (21.21%, 7 голосов)
21.21%

Комментарии
В избранное Подписаться на ответы Сортировка: Древо развёрнутое
Свернуть все
1. palsergeich 08.10.18 22:51 Сейчас в теме
Почему в опроснике нет самого очевидного пункта:
Увеличит цену и уменьшит количество миллилитров в бутылке?
shard; RocKeR_13; Senator_I; tuefl; +4 Ответить
2. a_titeev 21 09.10.18 00:08 Сейчас в теме
Проблема еще в том, что разгадать что там за продукция сейчас и сами предприятия не всегда могут... :)
3. Ziggurat 50 09.10.18 09:12 Сейчас в теме
ООО «Оператор-ЦРПТ»

Размер уставного капитала известен?
6. RocKeR_13 970 09.10.18 09:23 Сейчас в теме
4. a_a_burlakov 09.10.18 09:14 Сейчас в теме
А молоко разве не должны были начать маркировать в рамках Меркурия с этого лета? Или я путаю?
5. RocKeR_13 970 09.10.18 09:18 Сейчас в теме
(4) готовую молочную продукцию вывели из Меркурия
a_a_burlakov; +1 Ответить
7. tindir 09.10.18 09:52 Сейчас в теме
а когда у будет 100500 разных маркеровален будет еще одна волна распила - консолидация всего под одну расческу...
Оставьте свое сообщение

См. также

Google сказал «SOS»: интернет-гигант поддержит новую программу вознаграждений

Новость Google ИТ-новость

Компания Google объявила о поддержке пилотной программы вознаграждений за поиск уязвимостей в софте с открытым исходным кодом. Ее назвали SOS (Secure Open Source, безопасное открытое ПО).

15.10.2021    1344    user1015646    0       

Samsung по ошибке предложил британцам предустановить российское ПО

Новость Импортозамещение ИТ-новость Мобильные приложения Новости компаний

Samsung в описании обновления для пользователей из Великобритании упомянула о том, что на устройства будут предустановлены российские мобильные приложения. Позже компания признала сообщение техническим сбоем.

14.10.2021    2150    VKuser24342747    2       

PostgreSQL 14: встречаем новую версию популярной СУБД с открытым кодом

Новость PostgreSQL ИТ-новость

Разработчики представили крупное обновление СУБД PostgreSQL. В свежей 14-й версии упростили доступ к информации в JSON-формате и добавили поддержку несмежных диапазонов, улучшили производительность и работу с распределенными данными.

13.10.2021    2455    user1015646    1       

Новые возможности Microsoft Office 2021

Новость ИТ-новость Новости компаний

5 октября Microsoft выпустила новую версию офисного пакета приложений Office 2021. Он предназначен для предприятий и пользователей, которые не хотят покупать Office 365, доступный только по подписке.

12.10.2021    4889    SKravchenko    0       

МГУ представил первый национальный стандарт для ИИ и больших данных

Новость Искусственный интеллект ИТ-новость

Национальный центр цифровой экономики МГУ подготовил к публичному обсуждению первую редакцию отечественного стандарта для работы с большими данными и нейросетями.

12.10.2021    3337    VKuser24342747    1       

Минцифры намерено встроить электронную подпись в SIM-карту

Новость ИТ-новость Минкомсвязь Цифровая подпись

Минцифры совместно с ФСБ, провайдерами и научными организациями разрабатывают технологию, которая позволит использовать электронную подпись при помощи стандартной SIM-карты.

11.10.2021    6158    VKuser24342747    2       

Крупнейшие российские ИТ-разработчики объединятся для развития Open Source

Новость Импортозамещение ИТ-новость Цифровая экономика

В Москве прошел форум Russia Open Source Summit. На нем лидеры российской ИТ-отрасли презентовали стратегию развития Open Source до 2024 года и анонсировали создание некоммерческой организации Russian Open Source Foundation.

11.10.2021    8138    ЕленаЧерепнева    2       

Язык программирования Python получил масштабное обновление

Новость ИТ-новость Языки программирования

В официальном блоге Python представлена последняя стабильная версия языка под номером 3.10.0. Из новинок – улучшенное отображение ошибок, поддержка структурного сопоставления и более строгого итерирования.

08.10.2021    8851    VKuser24342747    8       

Microsoft официально выпустила релизную версию Windows 11

Новость Windows ИТ-новость Новости компаний

Бесплатное обновление Windows 10 до одиннадцатой версии доступно для всех владельцев системы. Главные изменения – повышенная безопасность и улучшение дизайна.

07.10.2021    4092    VKuser24342747    7       

Крупное обновление для Ubuntu стало доступно для бета-тестирования

Новость Ubuntu ИТ-новость

Разработчики представили бета-версию Ubuntu 21.10 под названием Impish Indri. Последний раз операционная система получала крупный апдейт весной 2021 года.

05.10.2021    11977    VKuser24342747    4       

Привет, Java 17: что нового

Новость ИТ-новость Языки программирования

Вышла новая версия Java 17. Три ключевых изменения: использование только строгой семантики чисел с плавающей точкой, единый API (прикладной программный интерфейс) для генераторов псевдослучайных чисел и отдельный API сторонних функций и памяти.

04.10.2021    8603    user1015646    0       

Исследователи нашли способ передавать данные через полое оптоволокно

Новость Интернет ИТ-новость Телекоммуникации

Британская компания BT заявила о создании пустотелого оптического волокна, заполненного воздухом. Технология может применяться для передачи данных, в том числе использующих квантовое шифрование.

04.10.2021    6027    VKuser24342747    2       

С 2023 года Google Chrome переходит на платформу Manifest V3. Старые расширения перестанут работать

Новость Google Безопасность Интернет ИТ-новость

Google объявил о переходе на новую платформу для расширений в Chrome – Manifest v3. Разработчики расширений опасаются, что блокировщики рекламы не смогут работать с новой версией платформы.

04.10.2021    2778    SKravchenko    4       

Yandex.Cloud выйдет на рынок Европы с сервисом виртуальных рабочих столов

Новость ИТ-новость Яндекс

В следующем году «Яндекс» планирует открыть представительство в Германии. Филиал российской компании будет продвигать на европейском рынке набор сервисов Yandex.Cloud.

01.10.2021    11009    VKuser24342747    4       

OpenAI научила нейросеть кратко пересказывать содержимое книг

Новость Искусственный интеллект ИТ-новость

OpenAI представила инструмент, который генерирует краткое содержание книг при помощи машинного обучения. Нейросеть способна ужать произведение из тысяч слов до нескольких сотен.

30.09.2021    13299    VKuser24342747    2       

Microsoft предложила установить финальную версию Windows 11 на неделю раньше

Новость Windows ИТ-новость

Официальная дата релиза Windows 11 – 5 октября 2021 года. Однако Microsoft открыла доступ к обновлению ОС уже сейчас через канал тестирования Release Preview.

27.09.2021    5036    VKuser24342747    6       

JetBrains открыла ранний доступ к новой IDE для Data Science

Новость ИТ-новость Новости компаний

7 сентября JetBrains разместила в своем блоге статью с информацией о том, что новая IDE DataSpell, которая с марта 2021 года находилась в закрытом тестировании по программе раннего доступа (EAP), становится доступной для всех желающих.

24.09.2021    14429    capitan    4       

Microsoft предлагает отказаться от паролей в пользу сервиса Authentication

Новость Безопасность Интернет ИТ-новость Новости компаний

Microsoft видит проблему в стандартных паролях, которые зачастую повторяются и имеют низкую надежность. В компании убеждены, что альтернативные способы аутентификации более безопасны.

24.09.2021    3435    VKuser24342747    3       

Правительство утвердило разработку российского аналога GitHub

Новость ИТ-новость Цифровая экономика

Премьер-министр Михаил Мишустин на форуме Kazan Digital Week анонсировал создание отечественного репозитория, аналогичного GitHub. Проект реализуется в рамках второго пакета поддержки ИТ.

22.09.2021    7079    VKuser24342747    25       

Microsoft присоединилась к Open Infrastructure Foundation для развития облаков

Новость ИТ-новость Новости компаний Облачные технологии

Microsoft стала платиновым членом организации Open Infrastructure Foundation. Компания будет представлять интересы своих телекоммуникационных клиентов в OpenStack.

15.09.2021    6718    VKuser24342747    0       

Microsoft разрешит устанавливать Windows 11 на старые компьютеры

Новость Windows ИТ-новость Новости компаний

Microsoft пересмотрела правила установки Windows 11, которые не позволяли использовать ОС на компьютерах, не соответствующих системным требованиям. Для инсталляции придется создать загрузочный диск.

14.09.2021    5107    VKuser24342747    0       

Оплата лицом заработает на всех станциях метро Москвы

Новость Искусственный интеллект ИТ-новость Цифровая экономика

В столичном метрополитене внедряют систему FacePay. С 15 октября оплатить проезд можно будет, не доставая смартфон, карту или жетоны из кармана.

14.09.2021    4446    user1015646    2       

«Яндекс» представил технологию автоматического перевода любых видео на русский язык

Новость ИТ-новость Яндекс

«Яндекс» сделал функцию автоматического закадрового перевода иностранных роликов доступной для почти любых видео в интернете. Функция встроена в фирменный браузер компании.

13.09.2021    3629    VKuser24342747    4       

Исследователи синтезировали выразительную устную речь

Новость Искусственный интеллект ИТ-новость

Синтетическое воспроизведение речи от голосовых помощников и автопереводчиков не передает эмоций и интонаций. Специалисты NVIDIA разработали систему искусственного интеллекта, которая решает эту проблему: ее речь сложно отличить от естественной.

10.09.2021    14759    user1015646    0       

GitHub выпустил веб-редактор кода: возможности, о которых вы могли не знать

Новость GitHub Автоматизация Интернет ИТ-новость

Начинающим программистам часто сложно настроить среду разработки и установить весь необходимый софт. Для них, а также для специалистов, которые работают в распределенных командах, GitHub запустил новый сервис github.dev.

10.09.2021    8373    user1015646    0