В стандартной 1С:Бухгалтерии 3.0 применен достаточно интересный подход в присвоении сотрудникам табельных номеров - для этой цели используется реквизит "Код" справочника Сотрудники.
Конечно же, это не устраивает бухгалтерию и кадровиков, которые хотят видеть на этом месте привычные им табельные номера, которые уже используются на предприятии.
Данная обработка позволяет выборочно менять табельные номера сотрудников на любое желаемое значение. Кнопка Заполнить выводит список всех не помеченных на удаление сотрудников с текущими табельными номерами.
После чего в колонку Новые табельные номера проставляем желаемые табельные номера нужным сотрудникам и нажимаем Установить новые номера. Изменения будут применены только к тем сотрудникам, для которых был установлен новый номер.
Протестировано на платформе 8.3.18.1483 и конфигурации Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0 (3.0.88.22).