Информация по остаткам на начало и конец периода берется по крайним датам установленным в поле "Период".
Продажи берутся за весь выбранный период.
- "Дней в наличии" - количество дней, когда остаток был больше нуля(включая дни когда движения по товару не было).
- "Дней отсутствия" - обратная ситуация, количество дней когда остаток был меньше либо равен нулю.
- "Скорость продаж" - сколько штук продавалось в день.
- "Запас дней" - на сколько дней хватит товарного остатка при той же скорости продаж.
- "Упущенная выгода" - показатель того, сколько штук могло быть продано за период когда товар на остатке равнялся нулю.
Думаю, больше пояснять ничего не нужно.
Писался отчет под конфигурацию 1С Розница 2.2.5.27.
Обновление 15.10.2020.
Исправлен баг с датой последнего поступления(не выводилась дата последнего поступления, если она была за пределами даты начала периода).