В кнопке документа необходимо прописать похожую процедуру:
Процедура КоманднаяПанельТоварыПодборГТД(Кнопка)
ЭтотОбъект.Записать(РежимЗаписиДокумента.Запись);
Эл= Обработки.ЗаполнениеГТДиСтраныВДокументы.Создать();
i=1;
Эл.ДокССылка = ЭтотОбъект.Ссылка;
Для Каждого Стр Из Товары Цикл
Если ПустаяСтрока(Стр.СерияНоменклатуры) Тогда
СтрокаТабЧ=Эл.Товары.Вставить(i);
СтрокаТабЧ.Номерок=Стр.НомерСтроки;
СтрокаТабЧ.Флажок=Истина;
СтрокаТабЧ.Номенклатура=Стр.Номенклатура;
СтрокаТабЧ.Код=Стр.Номенклатура.Код;
СтрокаТабЧ.Артикул=Стр.Номенклатура.Артикул;
СтрокаТабЧ.НомерГТД="";
СтрокаТабЧ.СтранаПроисхождения="";
СтрокаТабЧ.Количество=Стр.Количество;
КонецЕсли;
i=i+1;
КонецЦикла;
Форма=Эл.ПолучитьФорму("Форма",ЭтотОбъект);
Форма.Открыть();
КонецПроцедуры