Область применения
С помощью данного расширения будет намного проще заполнить табличную часть "меню-требование". Упрощение достигается с помощью анализа сальдо по материалам на счетах 105-32, 105-36, присутствующим в табличной части. Количество распределяется по ИФО, КПС и КФО в зависимости от наличия остатков. Если обнаруживается, что "чего-то" не хватает - алгоритм перенесет недостающие позиции в табличную часть "Замены". Если справочник "замены" заполнен, то заменяемые позиции можно будет поменять на другие продукты. В списке замен отражается общее количество на остатках для продуктов, которые пойдут на замену, чтобы уже на этом этапе не заниматься подбором по количеству. Все действия по замене можно отразить в печатной форме для отдачи на подпись ответственным лицам.
Также, можно формировать отчет по питанию, который отражает расход продуктов по норме и по факту в разрезе категорий довольствующихся за указанный период. Например, указывается норматив питания на одного человека 500 руб./день, данный отчет позволяет отслеживать перерасход/экономию в сравнении с нормативом.
Иногда, требуется провести документ Меню-требование по некоторым позициям в минус. Нужно это для того, чтобы списать количество "сейчас", без суммы или наоборот - без количества, но с суммой, чтобы по итогам месяца уточнить уже по факту количество/сумму по данным производственных служб. Например, хлеб производится собственными силами учреждения, оприходование хлеба ведется только по количеству, т.к. себестоимость будет определена позднее, чем выписывается Меню-требование. Для этого служит справочник "Разрешено списать в минус", в который заносится вся номенклатура, допускаемая к списыванию в "минус" без контроля остатков на счете 105-32, 105-36.
Технические требования
Решение представляет собой расширение конфигурации, не влияет на обновления.
Устанавливается стандартно через Администрирование - Дополнительные отчеты и обработки - Расширения. Требует снятия флажка "Безопасный режим".
Функциональные возможности
Целью данной разработки является расширение функционала документа "Меню-требование".
В перечень доработок входит автоматизация заполнения "Меню-требование" в части:
- автоматического заполнения КПС табличной части
- автоматическое распределение списания по КФО и КПС, ИФО по остаткам номенклатуры
- автоматическое определение недостач и формирование таблицы замены
- автоматическая замена в табличной части недостающих продуктов на заменяемую продукцию
- печать сопутствующих документов
- указание продуктов, которые можно списать в "минус" (специфика некоторых учреждений, где есть производство)
- анализ питания по категориям довольствующихся
Видео для примера работы по замене недостающих продуктов
Проверено на следующих конфигурациях и релизах:
- Бухгалтерия государственного учреждения, редакция 2.0, релизы 2.0.97.42
