В типовой бухгалтерии 3.0 есть отчет "Валовая прибыль" в меню "Руководителю"
Отчет работает прекрасно, но в нем нет возможности посмотреть рентабельность организации в разрезе поставщиков.
Поэтому решено было сделать данный отчет.
Отчет простой, сделан через компоновку данных, по желанию можно доработать.
Тестировался на версии Бухгалтерия предприятия 3.0.75.100
Реализован в виде внешнего отчета, для добавления нужно открыть меню
Администрирование - Печатные формы отчеты и обработки - Дополнительные отчеты и обработки - Добавить из файла