Методы учета затрат и расчета себестоимости в картинках (версия статьи: 1.2)

Публикация № 21066

Учет и отчетность

Как известно учет затрат и расчет себестоимости - одна из сложнейших тем. В статье кратко и в картинках описаны несколько методов учета затрат и расчета себестоимости.
По полноте учета затрат:
-метод учета полных затрат,
-маржинальный метод учета затрат.
По оперативности учета и контроля затрат:
-учет по фактической себестоимости,
-учет нормативных затрат.
Это только первая моя статья из серии статей, посвященных этой теме. По мере написания - буду добавлять новые и корректировать старые.

Методы учета затрат в картинках

Замечания:

  • Описанные методы не являются взаимоисключающими и могут комбинироваться, причём, в каждой классификации делается упор на определенный компонент учета затрат, по которому существуют разные методы
  • Далее в упрощённых схемах описаны методы учета затрат, при этом слева описаны входы, а справа выход (Себестоимость)
  • Салатовым цветом помечены планируемые данные, которые формируются заранее
  • Зелёным цветом помечены оперативные данные, собираемые в течение суток, смены, часа, минуты (в зависимости от размеров производства и сложности бизнес-процессов)
  • Синим цветом помечены неоперативные данные, которые, например, собираются только к концу месяца
  • Серым цветом помечено то, что получается на выходе
  • Некоторые высказанные здесь мысли - являются моим личным мнением, некоторые взяты из книжек. Если с чем-либо не согласны или хотели бы что-либо дополнить - просьба мне об этом написать и в дискуссии родится истина:) Уже несколько таких истин родилось в дискуссии с Арчибальдом, за что я ему благодарен:)
  • В следующей версии статьи будут подробнее расписана суть каждого метода, а также даны определения используемых терминов.

Метод учета полных затрат (по полноте учета)

Замечания:

  • Если затраты невозможно отнести на продукцию – распределяются сначала по центрам ответственности, а затем переносятся в себестоимость пропорционально выбранной базе распределения
    • про распределение затрат будет рассказано в отдельной статье

Плюсы:

  • Позволяет получить представление обо ВСЕХ затратах, которые несет организация в связи с производством и реализацией одного изделия

Минусы:

  • Вычисляется только в конце отчетного периода
    • нет возможности эффективно и своевременно управлять себестоимостью
  • Не учитывает, что себестоимость единицы изделия не остается постоянной при изменении объема выпуска продукции
    • если организация увеличивает объемы производства или продаж (но постоянные затраты при этом не изменяются) – себестоимость единицы снижается и наоборот

Маржинальный метод учета затрат(по полноте учета)

Замечания:

  • Списываются только переменные издержки организации
  • Постоянные затраты исключаются при расчете себестоимости
    • они относятся на финансовый результат того периода, в котором они возникли

Плюсы:

  • Позволяет руководителю сконцентрироваться на переменных элементах затрат (управление постоянными затратами является стратегическим и проводится не так часто, как управление переменными, поэтому постоянные можно исключать из рассмотрения)
    • находить пути снижения переменных затрат
    • руководитель не отвлекается на то, что не подлежит изменению в данное время

Минусы:

  • Не учитывается влияние постоянных и условно-постоянных затрат

Метод учета фактических затрат(по оперативности)


Замечания:

  • Требуется полное отражение первичных затрат на производство на бухгалтерских счетах по каждой производимой продукции и полуфабрикату
  • Требуется построение «затратного дерева»
    • с группировкой затрат по:  видам производств, характеру расхода, местам возникновения, объектам учета,  носителям затрат
    • с отнесением фактически понесенных затрат на объекты их учета и калькулирования

Плюсы:

  • Прозрачность и понятность расчетов

Минусы:

  • Медлительность учета и предоставления информации
    • несвоевременное предоставление информации, т.к. стоимость изделия становится известной лишь по истечении некоторого момента времени
    • высокая трудоемкость и дороговизна метода из-за необходимости выполнения большого объема работы по регистрации хозяйственных фактов
  • На себестоимость могут влиять «случайные» затраты

Нормативный метод учета затрат(по оперативности)


Замечания:

  • Нормативная калькуляция проводится для новых видов расходов
  • Изменения норм проводятся по тем расходам, по которым уже были составлены нормативные калькуляции, но по каким-либо причинам было решено изменить нормы (например, изменение цен поставщиков, сезонность работ и т.д.)
  • Отклонения от норм вносятся уже при фактическом учете затрат, например, в момент использования материала или осуществлении рабочим тех. операции

Плюсы:

  • Всегда известна ориентировочная себестоимость продукции, что позволяет проводить оперативное ценообразование
  • По каждому расходу известна его удельная стоимость, что помогает проводить более точное планирование и моделирование

Минусы:

  • Нужно задавать нормы затрат на все расходы, в том числе и на непроизводственные (например, нормы затрат на управленческие расходы, нормы затрат на использование электричества, и т.д.) и периодически их корректировать, что отнимает время.

 

 

 

 

 

Специальные предложения

Комментарии
Избранное Подписка Сортировка: Древо
1. larisab 159 10.07.09 19:40 Сейчас в теме
Нормальная мтодическая статья, перенеси в нормальные статьи - не лайф:)
2. LavS 10.07.09 19:47 Сейчас в теме
Блин, а галочку "Life" уже нельзя снять:( Следующую версию статьи выложу в не лайф:)
3. larisab 159 10.07.09 19:49 Сейчас в теме
Напиши Доржи, он переведет, статья нужная. И загляни в личку.
4. Арчибальд 2708 13.07.09 08:53 Сейчас в теме
Во-первых, плюс уже за поднятие темы.
Во-вторых, это не лайф, конечно.
В-третьих, поподробнее позже...
5. Арчибальд 2708 13.07.09 09:58 Сейчас в теме
Конечно же, эту статью можно рассматривать лишь как самое начало желательного набора статей. Или как постановку задачи. Не со всеми утверждениями (плюсы, минусы) можно безоговорочно согласиться. Совсем не раскрыта проблема распределения затрат при выпуске разнородной продукции.
Тем не менее, это хороший шаг в исследовании проблемы себестоимости.
С точки зрения себестоимости производства (наиболее мне близкой), наиболее применимым выглядит некий конгломерат 3-го и 4-го вариантов, т.е. планирование себестоимости + учет всех затрат + учет отклонений. При этом планирование не обязательно должно базироваться на расчетных нормативах. Это может быть и статистическое (по предыдущему опыту) планирование. А для новой продукции даже ППП можно использовать - лишь бы своевременно в отклонениях разобраться.
ПримЕрноТааакВоооООт...
6. LavS 162 13.07.09 11:31 Сейчас в теме
(5)Да, ты прав, это только самое начала набора статей, первый шаг. По поводу утверждений - некоторые мной взяты из умных книг, а некоторые - мои. Интересно было бы услышать с какими именно утверждениями ты не согласен, чтобы лучше разобраться что к чему и учесть в следующей статье:)
7. LavS 162 13.07.09 11:41 Сейчас в теме
Странно, в Mozilla Firefox статья отображается нормально, а в Internet Explorer - вылезают какие-то хвосты, да и картинки сильно искажены... При подготовке следующей статьи - учту это странное поведение Internet Explorer, а пока приношу свои извенения, тем кто пользуется IE...
8. Арчибальд 2708 13.07.09 11:45 Сейчас в теме
Вот, к примеру, "минус" из фактической себестоимости
"Невозможно использовать в качестве инструмента для устранения потерь"
Как раз возможно. Если "потерьная" части затрат именно так и будет отражена в учете.
Или "плюс" из полной себестоимости
"Позволяет получить представление обо ВСЕХ затратах, которые несет организация в связи с производством и реализацией одного изделия"
Не ОДНОГО изделия. А именно ВСЕХ изделий. Распределения-то нет пока.

Давай так. Высылай в личку текст статьи (без картинок можно), а я верну откомментированый.
9. LavS 162 13.07.09 12:00 Сейчас в теме
10. nikresh 20.09.09 09:11 Сейчас в теме
+ LavS
только
"Требуется полное отражение первичных затрат на производство на бухгалтерских счетах по каждой производимой продукции и полуфабрикату"

будут путать людей, т.к. наличие
"бухгалтерских счетов" в ОБЩЕМ случае не требуется
11. LavS 162 21.09.09 09:36 Сейчас в теме
(10) Спасибо за комментарий, действительно наличие бух счетов не требуется, думаю исправлю на днях статью... Осталось только найти время на это))) По хорошему всю статью надо бы переписать и сильно расширить...
12. Арчибальд 2708 21.09.09 09:43 Сейчас в теме
13. LavS 162 21.09.09 09:49 Сейчас в теме
(12) 6 проектов завершу и тогда, возможно, появится время на переписку статьи)))
14. eryomenko 05.03.12 15:44 Сейчас в теме
Да, отформатировать текст, и все будет нормально.
Оставьте свое сообщение

См. также

Маркировка товаров. Что важно знать?

Статья no Нет файла Россия Бесплатно (free) Оптовая торговля Розничная торговля

В последнее время всё большее внимание уделяется вопросу организации маркировки товаров. Связано это преимущественно с тем, что всё большее количество товаров требует наличие обязательной маркировки. В этой публикации мы обсудим вопрос обязательной маркировки, грядущие изменения в этом вопросе со стороны законодательства и технологии, которые используются сегодня.

вчера в 13:00    176    VachKirp    4       

Сдача регламентированной отчетности из программ 1С Промо

Сдача регламентированной отчетности из программ "1С" во все контролирующие органы без выгрузок и загрузок в другие программы. Для групп компаний действуют специальные предложения.

от 1500 руб.

Основные алгоритмы снабжения на простом примере

Статья no Нет файла Бесплатно (free) Разное

Надо же что-то полезное иногда писать

13.02.2020    3162    1c-intelligence    35       

Маркировка обуви. Без паники

Статья no Нет файла Россия УУ Бесплатно (free) Оптовая торговля Розничная торговля

Тезисно. Для тех, кто начинает. Разбираемся вместе.

08.02.2020    6675    Rustig    47       

Онлайн-курс "Подготовка к экзамену 1С:Эксперт и 1С:Профессионал по технологическим вопросам" с 7 по 24 апреля 2020 г. Промо

На курсе вы получите практические навыки решения задач производительности 1С, в том числе характерных для высоконагруженных информационных систем (более 1000 пользователей). Подготовка к экзамену – только одна из составляющих курса. 70% слушателей приходят за знаниями, которые позволят расти и зарабатывать, делать сложные задачи на крупных проектах.

16450 рублей

Про маркировку обуви БЕЗ подробностей и чётких инструкций для небольшого розничного магазина - мнение НЕ эксперта :-)

Статья Программист Пользователь Нет файла Розничная и сетевая торговля (FMCG) Россия Бесплатно (free) Розничная торговля

Наша организация импортёр обуви, клиенты есть разные и крупные типа wildberries и небольшие розничные магазины ИП на пару сотрудников. Вот для небольших розничных магазинов я и написал эту статью, при этом у нас всё сделано "по серьёзному", а пишу я про то, чем ни разу не пользовался :-)

28.01.2020    3249    Mx00    43       

Организация работы со штрих-кодами посредством веб-интерфейса

Статья Программист Нет файла Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Россия Бесплатно (free) Сканер штрих-кода Учет ТМЦ

Вариант организации работы со штрих-кодами без терминалов сбора данных на примере подтверждения документов отгрузки WMS.

19.12.2019    1435    Дуб    14       

Базовый курс по обмену данными в системе 1С:Предприятие. Онлайн-интенсив с 12 по 28 мая 2020 г. Промо

Данный онлайн-курс предусматривает изучение механизмов платформы “1С:Предприятие”, обеспечивающих обмен данными между различными прикладными 1С-решениями и взаимодействие с другими информационными системами. Курс предназначен для тех, кто уже имеет определенные навыки конфигурирования и программирования в системе “1С:Предприятие”.

5500 рублей

Модель товародвижения RGB+D

Статья Программист Нет файла УУ Бесплатно (free) Оптовая торговля

Предлагается простая модель товародвижения оптово-розничной торговой фирмы в 4 "стандартных" цветах RGB+D для построения своих бизнес-моделей для последующего "превращения" их в объекты 1С.

12.11.2019    1452    Serg O.    0       

Облачные кассы и 1С. Интеграция, которой не было

Статья Программист Руководитель проекта Нет файла Россия Бесплатно (free) Интеграция Кассовые операции

В кейсе расскажем о сценариях работы с арендованными онлайн-кассами (облачными кассами). Приведем общую схему работы, удовлетворяющую требованиям закона. Опишем интересное нетиповое решение интеграции с 1С.

24.09.2019    3328    antonovintervolga    13       

Подборка решений для взаимодействия со ФГИС «Меркурий» Промо

С 1 июля 2019 года все компании, участвующие в обороте товаров животного происхождения, должны перейти на электронную ветеринарную сертификацию (ЭВС) через ФГИС «Меркурий». Инфостарт предлагает подборку программ, связанных с этим изменением.

Информационные системы в оптовой торговле. Часть 5. Казначейский учет

Статья no Нет файла Россия БУ УУ Банковские операции Финансовый учет и бюджетирование (FRP) Дебиторская и кредиторская задолженность Кассовые операции Оптовая торговля Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

Учет денежных средств - это раздел, в котором, усиливая меры контроля, нельзя перегнуть палку. Соблазны украсть такие сильные, а последствия неприятные, что проще тщательно следить, чем исправлять возникшие проблемы.

09.09.2019    2218    Ликреонский    12       

ЕГАИС от А до Я

Статья no Нет файла Россия БУ Оптовая торговля Розничная торговля Акцизы Бесплатно (free) Пользователю системы

Данная статья описывает не очевидное и не документированное поведение ЕГАИС. То, чего нет в документации по УТМ.

28.08.2019    9576    goleaff2006    17       

1C:Предприятие для программистов: Расчетные задачи (зарплата). Онлайн-интенсив с 01 по 17 июня 2020 г. Промо

Данный онлайн-курс предусматривает изучение механизмов платформы “1С:Предприятие”, которые предназначены для автоматизации периодических расчетов, а именно - для расчета зарплаты. Курс предназначен для тех, кто уже имеет определенные навыки конфигурирования и программирования в системе “1С:Предприятие”, а также для опытных пользователей прикладного решения “1С:Зарплата и управление персоналом” и прочих прикладных решений, в которых реализован функционал расчета зарплаты.

4900 рублей

Информационные системы в оптовой торговле. Часть 4. Склад

Статья Пользователь Нет файла Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Россия УУ Оптовая торговля Учет ТМЦ Бесплатно (free) Бухгалтерский учет

Хранение товаров и их учет позволяет добиться успеха и избежать неприятностей, связанных с хищением товаров.

12.08.2019    2700    Ликреонский    2       

Как создать идеальную службу поддержки бизнеса

Статья no Нет файла Бесплатно (free) Управление бизнес-процессами (BPM) Бухгалтерский учет

О том, насколько хорошо работают бизнес-процессы, можно понять по реакции пользователей: если они довольны - значит, все хорошо. А что является главным связывающим звеном между бизнесом и пользователями? Конечно, служба поддержки, и чем лучше вы организуете ее работу, тем удовлетворенность пользователей будет выше. О том, что как создать идеальную службу поддержки, на конференции INFOSTART EVENT 2018 Education рассказал Сергей Харитонов из ГК «Агат».

26.07.2019    3338    user1063453    0       

Управление ИТ-проектами. Модуль 2: продвинутый онлайн-курс по классическим методам управления проектами. Вебинары проходят с 12 марта по 11 июня 2020 года. Промо

Продвинутый онлайн-курс по классическому управлению ИТ-проектами позволит слушателям освоить инструменты из PMBoK® и 1С:Технологии корпоративного внедрения и научиться их применять для проектов любого масштаба. Курс включает в себя 12 вебинаров и 12 видеолекции, разбор кейсов и рекомендации экспертов по проектам слушателей. Ведущая курса - Мария Темчина.

от 13000 рублей

Виды задач, решаемых на Графах затрат (ч.4). Популярно о встречных затратах

Статья Программист Бизнес-аналитик Руководитель проекта Нет файла Закрытие периода Производство готовой продукции (работ, услуг) Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

Рассмотрены причины появления встречных затрат в модели для расчета себестоимости, а также рассмотрена ситуация, при которой появляются «очень» большие стоимости встречных затрат

20.05.2019    3467    Polav62    0       

Программы для исполнения 488-ФЗ: Маркировка товаров Промо

1 января 2019 года вступил в силу ФЗ от 25.12.2018 № 488-ФЗ о единой информационной системе маркировки товаров с использованием контрольных (идентификационных) знаков, который позволяет проследить движение товара от производителя до конечного потребителя. Инфостарт предлагает подборку программ, связанных с применением 488-ФЗ и маркировкой товаров.

Новый раздел на Инфостарте - Electronic Software Distribution Промо

Инфостарт напоминает: на нашем сайте можно купить не только ПО, связанное с 1С. В нашем арсенале – ESD-лицензии на ПО от ведущих вендоров: Microsoft, Kaspersky, ESET, Dr.Web, Аскон и другие.

  • Низкие цены, без скрытых платежей и наценок
  • Оперативная отгрузка
  • Возможность оплаты с личного счета (кешбек, обмен стартмани на рубли и т.п.)
  • Покупки идут в накопления для получения скидочных карт лояльности Silver (5%) и Gold (10%)

Виды задач, решаемых на Графах затрат (ч.1)

Статья Программист Бизнес-аналитик Руководитель проекта Архив с данными Закрытие периода Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

Рассмотрена задача расчета прогнозных значений себестоимости с помощью модели в виде Графа затрат.

15.04.2019    3847    Polav62    1       

Математизация бухгалтерского учета. Графы затрат

Статья Программист Бизнес-аналитик Руководитель проекта Архив с данными Закрытие периода Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

Рассмотрены общие вопросы применения математических методов в бухгалтерском учете. Показано, что "традиционный" подход к расчету себестоимости с помощью пошагового или прямого способа и способ расчета себестоимости с помощью Графов затрат описывают одни и те же "бухгалтерские" алгоритмы, но модель в виде Графа затрат позволяет это сделать компактно, строго и однозначно.

11.04.2019    4143    Polav62    0       

1C:Предприятие для программистов: Запросы и отчеты. Второй поток. Онлайн-интенсив с 17 марта по 16 апреля 2020 г. Промо

Данный онлайн-курс предусматривает углубленное изучение языка запросов и возможностей системы компоновки данных, которые понадобятся при разработке отчетов, работающих на платформе “1С:Предприятие” в рамках различных прикладных решений. Курс предназначен для тех, кто уже имеет определенные навыки конфигурирования и программирования в системе “1С:Предприятие”, а также для опытных пользователей различных прикладных решений, которые используют в своей работе отчеты разного назначения.

6500 рублей

Матричная форма записи СЛАУ для Графа затрат

Статья Программист Бизнес-аналитик Руководитель проекта Архив с данными Закрытие периода Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

СЛАУ для расчета себестоимости на Графе затрат записана в матричной форме. Рассмотрены другие полезные матрицы для работы с Графами затрат

24.03.2019    4310    Polav62    12       

Голосование за доклады на INFOSTART MEETUP Kazan - до 25 февраля. Промо

Выбирайте и голосуйте за самые интересные доклады! Лучшие из лучших попадут в окончательную программу казанского митапа. Оставить свой голос можно до 25 февраля 2020 года.

Балансовые уравнения в Графе затрат

Статья Программист Бизнес-аналитик Бухгалтер Нет файла БУ Закрытие периода Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

Рассмотрен процесс составления балансовых уравнений - уравнений баланса затрат для Графа затрат.

18.03.2019    3575    Polav62    0       

Пример создания bridge (http api - tcp) для ККТ "Касса №1" ("К1-Ф")

Статья Системный администратор Программист Нет файла Россия Кассовые операции Бесплатно (free) Практика программирования Разработка ККМ

Пример создания bridge (http api - tcp) для ККТ "Касса №1" ("К1-Ф"). Данная статья будет полезна интеграторам, программистам, тем кто работает (интегрирует, разрабатывает) различное ТО либо железки. Версия и релиз технологической платформы не имеет значения.

17.03.2019    4321    dmarenin    0       

​​​​​​​CorelDRAW Graphics Suite 2019 Промо

CorelDRAW – пакет профессиональных инструментов для редактирования фотографий, разработки дизайна, создания макетов страниц и векторных иллюстраций

Автоматизация отчета об исполнении гособоронзаказа (по Постановлению правительства №543) в программе 1С:ERP Управление предприятием 2

Статья Бухгалтер Нет файла v8 ERP2 Машиностроение и приборостроение Россия БУ Бесплатно (free) Бухгалтерский учет

В данной статье Пикурен Вера - эксперт ВЦ Раздолье по автоматизации предприятий ОПК - расскажет о некоторых методических решениях, применяемых для автоматического заполнения Отчета об исполнении государственного оборонного заказа (ГОЗ) в соответствии с Постановлением правительства №543 в программе 1С:ERP. Подробности можно посмотреть в вебинаре https://infostart.ru/webinars/1013708/

06.03.2019    8347    1СERP    5       

Автоматизация отчета об исполнении гособоронзаказа (по Постановлению правительства №543) в программе 1С:Управление производственным предприятием 8

Статья Бухгалтер Нет файла v8 УПП1 Государственные, бюджетные структуры Россия БУ Бесплатно (free) Бухгалтерский учет

В данной статье Пикурен Вера - эксперт ВЦ Раздолье по автоматизации предприятий ОПК - расскажет о некоторых методических решениях, применяемых для автоматического заполнения Отчета об исполнении государственного оборонного заказа (ГОЗ) в соответствии с Постановлением правительства №543 в программе 1С:Управление производственным предприятием 8. Подробности можно посмотреть в вебинаре https://infostart.ru/webinars/1005164/

21.02.2019    9853    1СERP    9       

Готовые переносы данных из различных конфигураций 1C Промо

Рекомендуем готовые решения для переноса данных из различных конфигураций 1C. C техподдержкой от разработчиков и гарантией от Инфостарт.

Обязательная маркировка товара в 2019 году. Порядок проведения

Статья no Нет файла Розничная и сетевая торговля (FMCG) Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Россия Оптовая торговля Розничная торговля Бесплатно (free) Управленческий учет (прочее)

В 2019 году вводится обязательная система маркировки на целый перечень товаров: табак, обувь, текстиль, парфюмерия и многое другое. Мы расскажем, как она будет проходить и как к ней подготовиться.

12.12.2018    12180    alis112358    25       

Информационные системы в оптовой торговле. Часть 3. Поставщики

Статья Пользователь Руководитель проекта Нет файла Оптовая торговля, дистрибуция, логистика Россия УУ Оптовая торговля Бесплатно (free) Бухгалтерский учет

Найдя хорошего дистрибутора и заключив выгодный дилерский договор, который содержит условия об отсрочках оплаты товара, предоставляет низкие цены и удобные способы доставки, благодаря такому договору появляется возможность обслуживать клиентов.

03.12.2018    4188    Ликреонский    2