В документе "Удержание по прочим операциям" не предусмотрена печатная форма. Все необходимые функции и процедуры по формированию перенесены в обработку. Имеется возможность отладки. Возможно, кому-то подойдёт как готовый вариант или как шаблон для доработки под свои нужды.
1С:Предприятие 8.3 (8.3.16.1224). Проверил на релизе ЗУП 3.1.10.443,3.1.13.219, 3.1.14.61 КА 2.4.11.104,2.4.12.64 ERP 2.4.11.104,2.4.12.64.
Установка производится при помощи штатного функционала панели "Администрирование" - "Печатные формы, отчеты и обработки" - "Дополнительные отчеты и обработки". Нажимаем "Создать", указываем файл, записываем, в итоге получаем команду для документа в разделе "Печать"